Магазин специй в Китае⁠⁠

Продолжаем нашу экскурсию по рынку в Суйфэньхэ)

Первая часть тут Гуляем по уличному рынку в Китае

Магазин специй находится в самом конце рынка на Арбате. Часть товара вынесена на улицу, но основной находится в цокольном этаже здания слева от улицы.

Прямо у входа стеллажи с разной лапшой - пшеничная, гречневая, рисовая и еще непонятно какая.

Колотый сахар - белый и коричневый

Вот эту штуку я помню еще из детства - интересно, кто-нибудь готовил и ел такое?)

Выбор разных готовых специй большой. Конечно, что и как делать с большей частью этого богачества непонятно. Но посмотреть-то интересно))

Консервы и ветчина - по большей части для нас невкусные. Но в верхнем правом углу треугольные банки с закругленными краями - это какое-то наркоманство)) что-то типа нашей ветчины. Всегда берем несколько банок. Причем, остальная ветчина невкусная совершенно, эта исключение.

В пакетах готовая кукуруза, спаржа, грибы, корень лотоса и т д - они в основном чисто отваренные, иногда с уксусом. Их уже к готовым блюдам добавляют в процессе готовки.

Ну и специи россыпью - кассия, бадьян, перец красный, черный и т д

Соусы и уксусы разной концентрации и выдержки - от маленьких бутылочек до 5-литровых канистр.

И алкоголь 👌😁

Продолжение следует)