Ленивые голубцы⁠⁠

Ингредиенты:

• фарш – 250 г.

• нашинкованная капуста – 175 г.

• морковь – 2 шт.

• рис – 80 г.

• лук – 1 шт.

• кукурузный крахмал – 1 ч. л.

• лимонная цедра – 1 ч. л.

• сметана – 3 ст. л.

• протертые томаты – 150 г.

• зелень