Курица, запеченная в соево-имбирном маринаде
Три слова - вкусно, легко и.. блин, сейчас скажу быстро, а там мариновать… Нетрудозатратно, во.
Заказ в магаз:
Куриные бёдра - 800гр
Соус соевый - 150 мл
Чеснок - 8 зуб
Имбирь корень - 30 гр
Горчица - 30 гр
Масло подсолнечное - 20 мл
1. Очищенный чеснок и имбирь нарезаем небольшими ломтиками
2. В сотейнике смешиваем соевый соус, чеснок, имбирь, и перец
3. Доводим до кипения, добавляем горчицу и выключаем
4. С куриных бедер снимаем кожу
5. Выкладываем курицу в теплый маринад и даём постоять при комнатной температуре от 40 минут до 3-4х часов
6. Достаём курицу из маринада и укладываем в форму, смазанную маслом, на небольшом расстоянии друг от друга
7. Поливаем небольшим количеством маринада
8. Ставим в духовку, разогретую 180 градусов на 30-35 минут
9. …
10. Profit!

Поваренная книга Пикабу
10.1K постов23.8K подписчика
Правила сообщества
Действуют основные правила Пикабу