КУРИЦА НА ШПАЖКАХ⁠⁠

КУРИЦА НА ШПАЖКАХ

Ингредиенты:

1. Куриная грудка - 500 г.

2. Мёд - 1 ст. л.

3. Соевый соус - 1 ст. л.

4. Лимон - 1 шт.

5. Растительное масло - 3 ст. л.

6. Соль, перец - по вкусу

Приготовление:

1. Куриную грудку нарезать кубиками, как на шашлык.

2. Выложить кусочки курицы в глубокую миску и добавить все специи, сою, лимонный сок, мед и масло.

3. Дать настояться в маринаде до 30 минут.

4. Замаринованные кусочки курицы нанизываем на специальные шпажки и жарим на обычной сковороде либо сковороде гриль без масла до приятной румяной корочки.

5. Подавать куриные шашлычки можно с различными соусами, например йогуртовым или соусом песто.

Приятного аппетита!

Источник