Китайская лапша⁠⁠

Люблю пробовать всякие разные виды "быстрой лапши" и решила вступить в ряды доширакологов.

В торговом центре открыли китайское бистро, и помимо вкусной еды, у них есть стеллаж с продуктами из Китая. Мимо пройти я не смогла и взяла два образца

Из слов на английском на одной упаковке roasted pork, а на другой только название фирмы.

Сегодня я решила заварить тот, что в пакете.

Внутри оказалась упаковка с рисовой лапшой и 4 пакетика.

Пакетик с овощами - какой то нут или фасоль, сухая бульонная основа, влажная основа и пакетик с соевым соусом + уксус.

Позже я узнала, что фиолетовые упаковки чаще всего обозначают кислую лапшу.

Высыпали пакетики, залили кипятком, 3 минуты и готово.

Внутри плавает кунжут, цвет бульона красный. Мне было ОЧЕНЬ ОСТРО. Я начала чихать, было больно это есть, но я справилась. Насчёт кислоты не уверена, совсем лёгкая кислинка. Рот горел долго. Половину тарелки я съела с болью, потом достала упаковку сливочного сыра, и доела уже с ним.

По вкусу это было интересно, не похоже на привычную лапшу, но понравится тем, кто любит рисовую лапшу. 6 из 10.