Капкейк "Швейцарский Лимон"
Всем привет!
Под вечер снова делюсь своим новым рецептом :)
Рецепт достаточно простой и думаю все продукты, что использовал, есть у каждого в холодильнике (кроме пищевого красителя, но его использовать совершенно необязательно).
И так для его приготовления понадобится (указанного количества хватит на 6 капкейков):
для кексов
–сливочное масло 50 гр
–мука 90 гр
–сахарная пудра 55 гр
–яйцо 1 шт
–молоко 60 мл
–разрыхлитель 4 гр
–ванилин 1 гр
для курда
–цедра 1го лимона
–2 желтка
–сахар 50 гр
–лимонный сок 35 мл
–сливочное масло 35 гр
для швейцарской меренги
–2 яичных белка
–сахар 100 гр
–ванильный сахар 3 гр
И собственно сам рецепт :)
P.S. : я не повар, не кондитер и готовить не умею. Я нигде этому не учился, это лишь хобби, прошу строго не судить:) Спасибо ;)
Кулинарная мастерская
11.2K поста49.1K подписчиков
Правила сообщества
1.Соблюдайте основные правила и кодекс настоящего Пикабушника ()
2.Не используйте фото/ видео материалы со сторонних ресурсов и/или других авторов.
Чтобы исключить плагиат, в конце поста с рецептом или видео-рецептом размещайте фото готового блюда с указанием авторства: записка с именем вашего аккаунта и пометкой «для Кулинарной Мастерской» или просто «КМ».
Посты, игнорирующие это правило, переносятся в общую ленту без предупреждения.
Доверенные авторы (звёздочка у ника) могут размещать посты без записки (сигны).
3.Пост-видео, пост-ссылка или пост-фото без подробного текстового рецепта будет перемещён в общую ленту.
Текстовый рецепт без фото или видео сопровождения также переносится в общую ленту. Рецепты, публикуемые в Кулинарной Мастерской должны носить практический характер, особенно, для начинающих кулинаров.
4.Пишите грамотно и интересно. При оформлении юмористического контента указывайте хештег «Кулинарный юмор».
5.Кулинарная Мастерская открыта для предложений, критики и других вопросов, пишите нам с пометкой .
Данные правила действуют с 20.02.2020г