обожаю острую пищу, но сам готовить острый соус ленюсь, добавляю готовый табаско как-то в китае заказал в ресторане острую курицу по-сычуаньски. Принесли миску порубленного и обжаренного красного острого перца (как на фотках в начале поста) смешанного с какими-то ещё специями и небольшим добавлением кусочков курицы, порубленной с костями. Думал в начале такое есть невозможно, но съел. От острого не столько горело во рту, сколько губы пощипывало.
как-то в китае заказал в ресторане острую курицу по-сычуаньски. Принесли миску порубленного и обжаренного красного острого перца (как на фотках в начале поста) смешанного с какими-то ещё специями и небольшим добавлением кусочков курицы, порубленной с костями. Думал в начале такое есть невозможно, но съел. От острого не столько горело во рту, сколько губы пощипывало.