В упор не понимаю все эти стаканы, ложки, щепотки, унции (для жидкого и сыпучего разные) и прочие приблизительные величины.
Что в них приблизительного, когда это довольно точные величины? Столовая/чайная ложка, стакан (всегда имеется ввиду стандартный объем стакана в 250мл) и т.д.
Вот ебаническое "добавьте по вкусу" или "жарьте до готовности" - вот это да, это сбивает.
раскрыть ветку (3)
Стаканы бывают от 200 до 350 мл. Ложку сыпучим продуктом можно набрать с горкой разной величины. Для меня вообще эталонный стакан — 0.5 для пива.
раскрыть ветку (2)
Когда в рецепте указан стакан, то имеется в виду советский граненый стакан объемом 250 мл воды по края, по риску 200 мл. Если в рецепте использовались другие стаканы, то обязательно указывается их объем отдельно.

VA-11 Hall-A
25 постов46 подписчиков
Правила сообщества
Нельзя нарушать правила и быть плохим человеком.