1 пост-ответ
раскрыть ветку (12)
Я вот тоже не понял. Бошку отрезать полсекунды, ну а то, что, потом в конусе трепыхается пофиг.
раскрыть ветку (2)
Кусочек детства в Ингушетии. Голову отделить нельзя (там религиозные заморочки, муслимы, уточните, пожалуйста), но горло перерезать - это как драсти.
Уже будучи взрослым у тещи куроподобных резал. Сосед еще своего петуха подсунул, не может. Стоят, как в театре - а чего ты так пафосно их? Крылья прижал и горло режешь.
Блять, ну рубите сами! Я не могу. Научили так)))
P.S. С перерезанным горлом кура не бегает, кстати. Может вздрогнуть в агонии, но ей не до бега. Она вообще от резки вырубается почти сразу, зависит от ловкости "палача".
раскрыть ветку (1)
Да, мусульманские традиции. Тоже так учили, юж.Урал. Поначалу делал все как полагается, с "бесмела" и фантомным омыванием лица. Еще у гусей и уток какие то особые перья под крыльями выдергивал и сжигал отдельно. Сейчас если случается просто горло перерезаю, или сразу отрезаю, но нужно прижимать птицу пока не затихнет.
раскрыть ветку (6)
раскрыть ветку (5)
Ээ сука т9
Ошпаривать, блин, после декапитации курицу нужно ошпарить, чтобы можно было её легко ощипать
раскрыть ветку (3)
