Ингредиенты:
Бананы - 2 шт
Яйца - 2 шт
Сахарный песок - 150 гр
Сливочное масло - 125 гр
Мука - 200 гр
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Шоколадные капли (термостабильные) - 50 гр
Приготовление:
Бананы размять вилкой.
Добавить яйца, сахар, растопленное масло. Взбить венчиком.
Добавить муку, разрыхлитель, шоколадные капли. Перемешать.
Вылить тесто в форму, смазанную маслом.
Выпекать при 180 градусах 50 минут.
Приятного аппетита!
P.S. Не слипнется ))
Вот такие капли https://www.ozon.ru/product/termostabilnye-kapli-shokoladnye...
В описании: Термостабильные капли карамельные из молочного шоколада - это идеальный выбор для любителей домашней выпечки. Благодаря своей уникальной формуле, капли сохраняют свою форму при нагревании, что позволяет создавать безупречные кондитерские изделия. Шоколад с содержанием какао 35% обладает нежным, карамельным вкусом и идеально подходит для приготовления тортов, пирожных, кексов и других десертов. Каждая упаковка весом 250 грамм содержит только натуральный шоколад без ГМО и усилителей вкуса, что гарантирует высокое качество и безопасность продукта. С этими каплями вы сможете воплотить в жизнь самые смелые кулинарные фантазии и порадовать себя и своих близких вкусными и красивыми десертами.
Мне тоже этот хлеб понравился. Хочу завтра брауни с бананом и какао сделать. Если получится нормальным, тоже рецепт опубликую.
Надо будет попробовать вместо шоколадных капель добавить изюм, вымоченный в ликере или коньяке.
Спасибо за рецепт!
А кто-нибудь знает рецепт с ягодой замороженной или с вареньем?
Уже не знаю что с ней делать...
Поделитесь кто-нибудь рецептом пожалуйста.
Знаю рецепт, где одну часть теста замороженную тереть на тёрке только
Это определение меня тоже немного насторожило
Что, если добавить нетермостабильные? Будет большой бум?
Классная штука. Только бананы должны быть слегка(или нет) с чернотой. Эта штука - шикарный утилизатор бананов, которые уже никто не будет есть, а выбрасывать жалко. И да, если бананы с чернотой - то только вкуснее будет.
Вместо шоколада можно кинуть грецкие орехи, фракция - по вкусу. Я люблю примерно треть от четвертинки.
Можно больше бананов кидать, даже в форму как на фото - 5 бананов его не испортят
Я ещё несколько вариаций бананового хлеба видела. Рецепты сохранила. Со временем перепробую все. Детям очень понравился этот хлеб. Друзей ещё не кормила ))
Поваренная книга Пикабу
10.1K постов23.8K подписчиков
Правила сообщества
Действуют основные правила Пикабу