Как приготовить вино из ягод gurvome
Abyt! Gurai и людишки, сегодня я вам расскажу как приготовить вкусное вино из ягод gurõme!
Ингридиенты которые нам понадобятся:
Ягоды gurõme (7 кг)
Сахар (100-150 грамм на литр сока)
Листья куста gurõme (2-3 листика)
корень одуванчика (4 грамма)
вороний глаз сосновый (одна ягода)
Для начала разомните ягоды gurõme с помощью своей деревянной скалки в большой деревянной посудине, и оставьте там на 3-4 дня.
Пока наши ягоды в посудине, берем корень одуванчика, и очень мелко нарезаем, после этого перекладываем в какую-нибудь посудину.
Когда прошло 3-4 дня хорошо размешайте измельченные ягоды.
Дальше, берем листья куста gurõme и очень мелко нарезаем их, и добавляем в сок ягод.
Так же наш нарезанный корень тоже добавлям в сок.
Берем воронник глаз сосновый и выдавливаем весь сок, затем кипитим его 12 минут, не меньше.
Когда докипитили дайте ему немного остыть, и добавьте 3 капли в сок.
Затем добавляем сахар и немного кипятим сок и мешаем, где-то 10-12 минут.
После этого даем ему остыть, и отправляем под гидрозатвор.
Когда прошло 3 дня можете попробовать вино, если вкус нормальный, переливаем в какую-нибудь бутыль, перекладываем это в подвал и оставляем там на 40-60 дней.
Когда прошли эти дни, вино готово, и можете пробовать.
А на это всё, всем atyt!