Ответы к посту
Пирожки
56

Ответ на пост «Пирожки»

Удивительное время было.
Батя с коллегами занимается созданием идеальной пропорции технического спирта и воды, что бы при принятия напитка внутрь не терять зрения. Пока безуспешно. Но он не из тех кто бросает начатое. Причем как то до лавки подъездной доходил. А потом зрение пропадало. Со школы идешь, Папка тебя встречает)))) сидит наряженный))) под руки и домой волочешь.
Мама денег заняла у соседей и пошли мы за мукой и маслом. Купили три мешка муки и флягу масла (50 литров). В четыре ходки привезли на тачке домой. Рацион на осень, зиму и весну готов. С бабушкой жили. А она голод в Поволжье пережила и ссылку в Сибирь)))) говорит ништяк с голоду не умрем. И начались кулинарные изыски. Хочешь крепли, хочешь пышки, хочешь домашний хлеб.
На поле колхозное пойдешь. Его вспахивают перед зимой а там картошка, которую не забрали, чуть крупнее гороха. Мелкая, ее чистить невозможно. Нужно сначала сварить. Картошку варим через мясорубку и вареников и пирожков на две неделе. Живем. Летом перекрутили помидоры на томатный сок. Закатали. Зимой открываешь банку. Наливаешь в тарелку, туда масло подсолнечное вонючие и лук мелко резанный. А вот и супчик готов. Госпачо так сказать. Майонез как деликатес на Новый год. Такая хтонь Балабановская. Вещи за сестрой донашивал. Интересно конечно было. Как выжили?
Бабушку жалко. В конце 1999 умерла. С 2000 жить более менее начали. По крайнее мере на еду стало хватать.

Показать полностью
5032

Пирожки

В 90-е годы рухнул Союз и наша семья развалилась — отец не выдержал сложностей и сбежал. Общались, но финансово не помогал. Мама растила двоих детей одна. Ее сократили на работе, перебивалась как могла, никто не помогал. Сейчас отец очень любит поучить меня жизни и поговорить на тему, что моя мама ни фига не понимает. И тут я, обычно, говорю магическое слово «пирожки».
Пирожки — это был край нашей жизни. Не помню, сколько дней мы ели только лепешки из муки и воды, маме уже очень давно задерживали зарплату. Однажды она достала заветную шкатулочку со своими сокровищами — сережки от бабушки на 18-летие, обручальное кольцо, прабабушкино кольцо, браслетик и подвеска. И ушла.
Вернулась с пакетом продуктов и началось волшебство — через пару часов дом наполнил дивный запах пирожков. О, Боги! Двое маленьких детей чуть не сошли с ума. Но нам досталось лишь по одному пирожку. А мама одела фуфайку и ушла в студеную зиму с этими мечтами наших голодных желудков. А когда вернулась, то обнимала нас, целовала, плакала и смеялась. Ей повезло — мама подходила к стоящим на перекрестке машинам и предлагала купить пирожки. В одной из машин был директор ресторана. Он купил пару пирожков, уехал, а через какое-то время вернулся и предложил маме на дому печь ее чудесные пирожки для его ресторана.
Прошло уже много лет, но до сих пор перед глазами эта картина — мама в фуфайке, в руках полный поднос пирожков, заботливо укутанных в полотенце, и мы с сестрой с голодными глазами провожаем ее. У мамы лицо грустное-грустное, ведь у нее в руках еда, но она не может нам ее дать, ведь тогда она не сможет заработать денег — опять же — на еду, чтобы прокормить нас чуть-чуть подольше. Любите своих мам.

Так будет так

Показать полностью
Отличная работа, все прочитано!

Темы

Политика

Теги

Популярные авторы

Сообщества

18+

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Игры

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Юмор

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Отношения

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Здоровье

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Путешествия

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Спорт

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Хобби

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Сервис

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Природа

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Бизнес

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Транспорт

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Общение

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Юриспруденция

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Наука

Теги

Популярные авторы

Сообщества

IT

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Животные

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Кино и сериалы

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Экономика

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Кулинария

Теги

Популярные авторы

Сообщества

История

Теги

Популярные авторы

Сообщества