Ответы к посту
Поясните за борщ
398

Ответ на пост «Поясните за борщ»

Поясняю. Список шедевров нематериального культурного наследия ЮНЕСКО - это не о приоритете и тем более не об исключительном праве какой-то страны на рецепт и название. Это список традиций, которые какая-то страна обязуется сохранять на государственном уровне, а ЮНЕСКО признает, что сохранение этой традиции ценно для всего человечества. Вот он целиком:

https://ru.wikipedia.org/wiki/Список_шедевров_устного_и_нема...


Из пищевых продуктов, помимо борща, там еще присутствует плов (узбекский, что характерно, а казахского нет), кускус, какой-то гаитянский суп, кимчи (отдельно севрно-корейская, отдельно южно-корейская), лаваш (отдельно армянский, отдельно азербайджанско-иранско-киргизско-казахско-турецкий), азербайджанская долма, арабский кофе и целые национальные кухни: мексиканская, средиземноморская, французская и японская.

3984

Ответ на пост «Поясните за борщ»

Поясняю.

Борщ - это исконное русское блюдо.

Первые упоминания найдены в Новгороде. 

Блюдо было придумано и получило распространение на территории России тогда, когда Украины ещё даже не было.

А вариант борща, в котором есть незначительные отличия (дольше варится, от этого менее красный, а более рыжий, и туда ещё сало добавляется), называется "украинский борщ".

А теперь украинцы стали заявлять, что борщ - это их блюдо.

Якобы украинский борщ это не просто разновидность борща, а что весь вообще борщ как блюдо был придуман на Украине.

Но это вранье.

Борщ встречается также у поляков и у литовцев, у белорусов.


Кстати, может, кто не знает, но и "Киевская Русь" - тоже выдумка украинцев. Никогда не существовало такого государства. Была просто "Русь" или "Великая Русь".

Это уже советский историк, для простоты классификации по периодам времени Руси с разными столицами, назвал Русь "Киевской", для упрощения. Как и Московской и Новгородской.

А украинцы стали говорить, якобы раньше Русь была "Киевской".

Никогда не была.

Да и самого государства "Украина" до развала СССР раньше вообще не существовало. Но украинцам похер, у них в этих вопросах хлебушек вместо мозгов. Кстати, генетически украинцы ничем не отличаются от русских и от поляков. Только западенцы другие немного.

P. S. А котлеты "по-киевски" придумали вообще в Санкт Петербурге.

Показать полностью
8208

Поясните за борщ

Новость про борщ уже разнесли, но я что-то не пойму: а в чём смысл? Лично я как ел его, так и буду есть. Как называл блюдом русской кухни, так и буду называть. И мне, как и многим, пофиг каким его считают на Украине. Взять тот же гуляш. Что-то поляки, венгры и чехи не грызутся за него, не выясняют чей он. Или плов. Видел как один азербайджанец настоящий плов готовил и ему пофг чей он. И только украинцы вцепились как собака в сало, бьют себя пяткой в грудь - "Борщ - наш!!!". И что? Что это даёт? Запретите его в России есть? Или что? К чему это всё?

Отличная работа, все прочитано!

Темы

Политика

Теги

Популярные авторы

Сообщества

18+

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Игры

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Юмор

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Отношения

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Здоровье

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Путешествия

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Спорт

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Хобби

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Сервис

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Природа

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Бизнес

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Транспорт

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Общение

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Юриспруденция

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Наука

Теги

Популярные авторы

Сообщества

IT

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Животные

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Кино и сериалы

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Экономика

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Кулинария

Теги

Популярные авторы

Сообщества

История

Теги

Популярные авторы

Сообщества