Ответ на пост «Блинишница»
Я жене готовлю так:
- хлеб в тостер;
- пищевую пленку в пиалку, отрезаю квадратом, туда каплю оливкового масла, соль, перец, кисточкой растираю, разбиваю яйцо, сворачиваю узелком и в кипяток. Через 5 минут это яйцо пашот;
- тонко нарезаю три полоски огурца;
- нарезаю маринованный лосось (с вечера филе в контейнер, залитый маринадом - рюмка соевого соуса, полрюмки оливкового масла, сок половины лимона);
- покрываю тост творожком (Домик в деревне, 5%);
- сверху огурец;
- потом рыбка;
- потом пашот.
В итоге очень вкусно и полезно.)))



