28 Апреля 2016
281

Бансю-рамэн - готово за 8 минут.

Очень простой японсий рецепт

Ингредиенты:

Мука высший сорт - 400г.

Яйца куриные - 4 штуки (средние)

Паприка (Я её очень люблю и поэтому сыпал очень много)

Кориандр - 10-15г

Соль

Вода (Тёплая)

Бульон (мясной, рыбный, куриный)

Лук

Укроп

Соевый соус

Опционально васаби

Приготовление:

Отмерьте 400г муки и засыпьте в чашу миксера

Засыпьте примерно 30г. паприки и щепотку соли

Добавьте 4 яйца

Включите миксер. Добавьте немного воды до образования теста

Готовое тесто достаньте из миксера, замесите руками и на доске разрежьте примерно на 3-4 равных комочка теста

Раскатайте на машинке или руками в тонкий слой теста.

Разрежьте тесто на рамэн (рамэн также обозначает лапшу).

Положите в кипящую подсоленную воду (по желанию можете добавить соевый соус)

Через 2 минуты достаньте из воды и промойте холодной водой

Рамэн готов

Для приготовления Бурошу(жидкая основа рамэна)

Вскипятите бульон

Добавьте в него паприку и кориандр

Мелко нарежьте укроп и лук (чем мельче, тем лучше) и добавьте в бульон

Бурошу готов

В тарелку сначала положите Рамэн, потом налейте бурошу

Также очень сочетаться с рамэном будет васаби

Огромным плюсом рамэна считается то, что можно добавлять или изменять некоторые ингредиенты


Ваш Бансю-рамэн готов!

Приятного аппетита!

Показать полностью 9
7

Мой случай вечером

Сейчас видел 2 поста о "ночных разборках". Хотел бы внести свою лепту в это дело. Не так давно начал заниматься муай таем. На момент того как это случилось я немного занимался, приблизительно 8 месяцев.
Итак, сама история: Иду я вечером с сумкой домой, идти надо было минут 30, тренировка заканчивалась в 11 вечера, так что было довольно темно и безлюдно. Я себе шел, и тут сзади голос, который сказал примерно такое: "Пацанчик, у тебя есть модный айфон или что, дай позвонить". Я оборачиваюсь и вижу типичного гопника, ростом примерно такой как я и его девушку. Я ему ответил спокойно: "Зачем тебе мой телефон?". Всё таки тренер учил, что нельзя накалять обстановку, даже если ты знаешь что ты победишь - нельзя.
Он начал грубить мне, я снял сумку с плеча и готовился его проучить (Слова тренера быстро забыл, знаю, моя вина). И тут случилось то чего я вообще не ожидал.
Знаете, в таких случаях девушки ничего не делают. Но не тут. Она начала слёзно просить извинить её парня и говорила ему типо "Пойдём, Андрюша, пойдём отсюда, зачем ты так?". Я знатно удивился и пошел домой. И да, до сих пор никого не избил, а прошло уже 2 года, хех. Вот такая вот история.

Многие могут говорить типо это копипаста, акаунту 1 день. Пусть будет так.

19

Тамагочи

Осень. Днем такое чувство, что уже вечереет.

Угораздило же меня пойти на рынок. Как же холодно-то… Ну да ладно, дело не в холоде.


Все нормальные люди сейчас в тепле, и даже не все прилавки открыты. Но мое внимание привлек пожилой мужчина. Его седые волосы были очень длинными, чем-то он напомнил мне волшебника, но без бороды.


Он продавал игрушки, аккуратно разложенные на тряпочке. Среди них я увидел - Боже, уж этого я не ожидал - маленький брелок тамагочи!


У меня был такой лет 10 назад. На меня сразу нахлынули воспоминания, я стоял и улыбался как идиот, смотря на этот кусок пластмассы.


Потом все же решился его купить. Купил и побрел домой, при этом чувствовал себя так, как будто выиграл миллион.


Придя домой, я вставил туда батарейки и начал играть, параллельно анализируя, сколько он проживет. Что довольно странно, ведь я очень безответственный человек - ведь даже золотая рыбка умерла на третий день после покупки.


В течение недели я тщательно ухаживал за ним. Но после, как оно часто бывает, убрал в полку и забыл.


Месяца полтора назад случилось что-то странное, я почувствовал легкое недомогание, какое бывает, когда долго не кушаешь.


К врачу я ходить не стал, да и кто пойдет к нему из-за простого недомогания? Я съел булочку, запил ее соком и пошел спать. На следующее утро мне уже стало совсем плохо…


Я решил отлежаться дома. Просто валяться, смотря в потолок, мне было скучно, и тут я вспомнил про игрушку в полке. Взяв тамагочи, я лег обратно в постель.


Вертел его в руках, гадая, что могло с ним стать, ведь я не брал его в руки уже три дня. Все же решился включить. Он был голоден и что-то ворчал, я накормил его поигрался с ним. К этому моменту мне и самому полегчало, и я решил прогуляться по двору.


Далее я заметил закономерность: каждый раз, когда я забывал покормить его, мне самому становилось очень плохо, несмотря на то, что я питался очень хорошо. Недавно даже упал в обморок. Дело в том, что я был вынужден уехать по работе на неделю и благополучно оставил игрушку (хотя какая это игрушка?) дома.


И вот на четвертый день работы случился инцидент. В себя я пришел в больнице, врачи разводили руками, были все симптомы истощения, но причину установить не получалось. В мои бредни они не поверили, сказали, что это бред на фоне истощения.


Тогда я решил действовать самостоятельно. Позвонив другу, я попросил его прийти ко мне домой и покормить тамагочи (Боже, как это глупо звучит!). Он стал подначивать меня, но после моих уговоров согласился.


После того, как он его покормил, мне стало лучше. И я, сославшись на плохое самочувствие, отложил работу и уехал домой.


После этого я ходил 2 недели, не выпуская его из рук. Что интересно, я мог не кушать сам, было достаточно покормить его.


Но 2 дня назад случилось несчастье - я потерял его.


Вы можете не верить в мою историю, но если кто-нибудь нашел его - пожалуйста, покормите.

Показать полностью
Мои подписки
Подписывайтесь на интересные вам теги, сообщества, авторов, волны постов — и читайте свои любимые темы в этой ленте.
Чтобы добавить подписку, нужно авторизоваться.

Отличная работа, все прочитано! Выберите

Темы

Политика

Теги

Популярные авторы

Сообщества

18+

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Игры

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Юмор

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Отношения

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Здоровье

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Путешествия

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Спорт

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Хобби

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Сервис

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Природа

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Бизнес

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Транспорт

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Общение

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Юриспруденция

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Наука

Теги

Популярные авторы

Сообщества

IT

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Животные

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Кино и сериалы

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Экономика

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Кулинария

Теги

Популярные авторы

Сообщества

История

Теги

Популярные авторы

Сообщества