Стройка и жизнь :)
5 постов
unesentea
Построил свой дом мечты своими руками. Теперь помогаю другим построить их дом мечты и фанатею по китайскому чаю :)Чайный профсоюз Унесенных
Меня зовут Максим и я чайный энтузиаст.
Постепенно изучаю чайный мир и пью уйму чая с рынка РФ и Китая. Пишу обзоры, пробую и думаю.
К моему удивлению вокруг этого процесса со временем появилось целое сообщество Унесенных!
41К
рейтинг
1454 подписчика
2 подписки
308 постов
68 в горячем
Награды:
Серии постов
Ну и одна простая истина, которую следует запомнить
Показать полностью
1
Пятничный мини-слёт
Зачем мы собираемся? Чтобы попить чай и поржать, конечно!
Как мы страдали, чтобы найти альтернативу китайскому чаю. Какой чай можно заварить за 16 рублей?
Такого краш теста у нас давно не было
Кошки и чай
Унесенные люди смотрят наше свежее видео, а унесенные коты за тем как льётся наш чай 😂
Показать полностью
1
Главная ошибка при заваривании шу пуэра
Кажется, какой там аромат у прошедшего постферментацию сырья? На удивление, очень крутой. Причем все упускают, где его правильно искать!
Прогрейте максимально сильно чайник и пиалу. Потом хорошенько там пошатайте сырьё - это будет аромат №1. Про это почти все помнят. Но нам нужен не он.
Теперь заливайте кипятком сырьё, промойте и залейте снова кипяток. После чего налейте первый пролив в максимально горячую пиалу, а потом слейте из нее в чахай.Вот теперь в пиале вас и будет ждать главный аромат №2.
Здесь шу пуэр может удивить вас арбузом, дыней, конфетами и другими неожиданными букетами ароматов
P.S. Говорю за нефабричные пуэры с деревьев, других уже очень давно не пил, расскажите как там обстоят дела
Показать полностью
На каком-то из этапов увлечения чай становится искусством
Искусством видеть красивое, пить вкусное и осознавать, насколько нам повезло, что мы до этого этапа добрались
Показать полностью
3