averbI4

На Пикабу
332 рейтинг 4 подписчика 2 подписки 3 поста 1 в горячем
Награды:
5 лет на Пикабу
10

"Таковы реалии..." (с) Горбачев

На днях помогал бабушке лечь в больницу на операцию по замене хрусталика. Позабавили две вещи.


1. Барышня в регистратуре.
В памятке было сказано приходить со всеми анализами и документами к 9 утра. Я привез бабушку к 8.30 и народу было уже человек так пять. Все сидели в ожидании когда же придет дама из регистратуры проверит все документы и положит на отделение. И вот она входит в коридор. Это была женщина средних лет, которая с порога облаяла пожилого дяденьку потому, что у него был не пройден кабинет УЗИ (не особо шарю в этом, но в кабинете УЗИ было несколько бесконтактных аппаратов для проверки зрения, если кто знает больше напишите). В этот момент у меня упало, я испугался, что этот "Гитлер в юбке" сейчас придерется к какой нибудь мелочи в наших документах и ни какой операции не будет, а некоторые анализы действительны всего неделю и их надо будет снова собирать, а это большая проблема (бабушка после перелома позвоночника и плохо ходит). Однако отпустило меня довольно быстро, потому как эта дама высказав дяденьке всё, что она о нем думает, выдохнула,сказала "забыли" и с милым лицом по пунктам объяснила объяснила где он прокололся и что на самом деле виноват не он а врачи поликлиники, которые все эти вопросы знают на зубок и должны были все разъяснить. Так мы и сидели наблюдая за двумя людьми внутри этой женщины.

2. Житель ближнего востока.
Второй момент так же связан ней. И он скорее печальный чем забавный, короче судите сами. У всех в очереди приняли документы, те кто не прошел кабинет УЗИ, прошли его не отходя далеко от регистратуры (был там с бабушкой поэтому и знаю, что там было внутри) и началась 2,5 часовая ожидайка, когда придет заведующий подпишет документы и всех кто пришел ложиться на операцию распределят по палатам. И вот во время этого томительно и немного дремотного ожидания к регистратуре подошли два человека помоложе (25-27 лет), а второй постарше (ближе к 50). Стоят значит они молчат, нашу очередь ни о чем не спрашивают, но и в регистратуру не суются. Минут через 15 выходит выше описанная дама с естественным вопросом, а-ля, чего стоим, кого ждем? Мужчина постарше на ломаном русском начинает ей затирать, мол "опирация, мана, нада делать, глаза не видят"... Наша барышня, надо отдать ей должное, без какого-либо наезда задает ряд стандартных, для всех кто там сидел, вопросов. Направление есть? Анализы пройдены? В кабинете УЗИ был? Ответ был очевиден, ни чего подобного у него не было. На что снова без надрыва и истерики, она стала обрисовывать ситуацию, мол, "все люди из очереди покорно ждут зав. отделением для распределения на отделения, и после всех подписей у него, как у всех очень занятых людей будет времени всего на один вопрос, поэтому постой и подумай над ним, чтобы не ошибиться. Ну а вообще если ты хочешь лечь в этот центр на операцию, если есть прописка придти в поликлинику взять направление, пройти все анализы и ТОЛЬКО после этого приходить сюда, если регистрации нету - звони по телефону и записывайся платно... ЭЙ, стой! Куда пошел? Я же тебе всё это говорю! СТОЙ!!!", но наш персонаж развернулся и ушел буркнув в ответ на последние фразы "домой пошел...".  И это было бы смешно, если б не было так грустно... Для этого мужчины, равно как и тысяч других нелегалов, слово регистрация как приговор, а денег (ценник от 40к) явно нету.

Забыл упомянуть, сопровождение этого дяденьки пару раз шмыгнуло носом и подтвердило что болеет, за что было верно изгнано из отделения, чтоб не заражал людей которым завтра на операцию, а то можно и без глаз остаться.

Показать полностью
8

Рубрика "Горящий стул"

Я человек достаточно отходчивый... побесился, поорал в кулак, да и успокоился. Однако вся ситуация продолжается долгие 6 лет моего водительского стажа. Я негодую и вот по какому поводу. Живу я в Питере, а у нас как известно 3 вида погоды - грязь, грязь подсохла и грязь замерзла, т.к. постоянные дожди, морось и влажность. И вот при всем при этом, каждая третья машина, в нашем городе, эксплуатируется без брызговиков. Чем это мотивируется? Категорически не могу понять. Сейчас в стране "кризис" и все вокруг бедные как церковные крысы, а кол-во автомобилей только прибавляется, или правильнее сказать множится... Новые авто хорошо видны в потоке, почти все рестайлинговые, блестящие, дорогие и почти ВСЕ без брызговиков. Неужели люди настолько скупы (или глупы), что считают эту покупку глупой тратой денег, неужели уважение к окружающим стало в наше время настолько рудиментарной вещью. Почему я должен огребать литры грязи в лобовуху, которая царапается, от попавших на нее песчинок, и разоряться на омывайке. Или в нашей стране пока гром не грянет - поп не перекрестится? Как с шипами было, штраф ввели, так на следующий день автотовары озолотились, ибо все наклейки смели подчистую.

Простите меня за эти эмоции и множество грамматических и пунктуационных ошибок, но как говорится "накипело"! Надеюсь, эти слова щелкнут у кого то в голове и он дойдет до салона, автозапчастей, наконец откроет сайт с китайской площадкой, по продаже всевозможных товаров, и купит (самые жадные, но не ленивые, могут вырезать их из автомобильных камер, завалявшихся у вас в гараже или на балконе) себе набор брызговиков...

Спасибо за внимание!

238

Про то как криворукий коптильню делал...

Доброго времени суток, мой случайный читатель. Расскажу я тебе о том, как насмотревшись роликов в интернете меня приспичило смастерить дымогенератор для холодного копчения. Коптильню для холодного копчения я хотел сделать давно, но объем работы который я  себе представлял был много больше того, за что моя ленивая ж@па могла бы приняться.  Обычно данная конструкция, представляет собой печь (в которой горят осиновые или фруктовые дрова), сарайки для подвешивания продуктов и трубы длинной с десяток метров для охлаждения дыма (желательно закопать в землю для пущего эффекта).  

Про то как криворукий коптильню делал... Копчение, Своими руками, Длиннопост

Но порывшись на просторах интернета была выбрана более простая схема создания и охлаждения дыма так называемый дымогенератор (такую штуку использовал Славный Друже у себя в ролике про копчение лосося). Её мы и взяли в качестве прототипа. Принцип работы прибора достаточно прост. В герметично закрывающийся металлический стакан (h=30см

d= 10см) насыпаются опилки (или щепа) благородных пород дерева, которые мы разжигаем при помощи поддувальных отверстий в нижней части стакана, опилки начинают тлеть и давать большое количество дыма, который выводится из стакана при помощи потока воздуха, создаваемого компрессором.

Про то как криворукий коптильню делал... Копчение, Своими руками, Длиннопост

Покопавшись у себя на приусадебном участке и прикупив кое какие кое-что в магазине мы начали собирать свой дымогенератор с блэкджеком и ... (ну вы поняли). Сразу хочу оговориться криворукий - я, а у папки моего руки мало того, что прямые, так еще и из драг металла сделанные.

Про то как криворукий коптильню делал... Копчение, Своими руками, Длиннопост

Компрессор штука не дешевая и в запасниках нашей дачи его не оказалось, поэтому было принято решение делать его я из г@вна и палок. Был закуплен вытяжной вентилятор для ванной комнаты (d = 10 см) в количестве 1шт., а также найдена канистра из под питьевой воды объемом 5 литров. Вентилятор можно брать самый дешевый, лишь бы работал от 220V, можно даже взять кулер от компьютера, если вам не лень материть для него питание на 12V. Далее измеряем диаметр вашего вентилятора, вырезаем дырку такого же размера в днище канистры и соединяем эти два предмета (к этой вытяжке я заранее приделал метровый кусок провода с вилкой). Далее вспомним наших отважных пингвинов из Мадагаскара и как завещал нам Шкипер "Крякнем, плюнем и надёжно склеим скотчем", короче обмотаем дно канистры так, чтобы обеспечить герметичное соединение с ветилятором.

Про то как криворукий коптильню делал... Копчение, Своими руками, Длиннопост

С обратной стороны (там где крышка) в качестве мягкого соединения была использована гофрированная сантехническая трубка небольшого диаметра (можно брать все что влезет в горлышко канистры это примерно 4,7 см). Чтобы соединение было более плотным, на конец трубы который вставляется в горлышко я намотал изоленты, а после снаружи снова обмотал скотчем. Вуаля и наш компрессор готов.

Про то как криворукий коптильню делал... Копчение, Своими руками, Длиннопост

Следующей частью марлезонского балета был герметичный стакан для тлеющих опилок. Дабы установка была не одноразовая от консервных мы отказались сразу. За основу была взята дымоходная труба из нержавейки (h = 30 см, d = 10 см).

Про то как криворукий коптильню делал... Копчение, Своими руками, Длиннопост

У нас было несколько годных обрезков такой трубы, небольшой лист нержавейки, ножницы по металлу, шуроповерт с маленьким сверлом, молоток, клепочник и горсть заклепок. Не то что бы это был необходимый запас для изготовления. Но если начал собирать инструмент, становится трудно остановиться.

Про то как криворукий коптильню делал... Копчение, Своими руками, Длиннопост

В итоге из листа нержавейки было вырезано 2 диска диаметром на пару сантиметров больше чем диаметр трубы, далее на каждом из них по периметру были сделаны надрезы по 1 см и с помощью молотка и такой то матери все эти лепестки были загнуты таким образом чтобы получились крышка и донышко для нашего стакана. Затем мы приклепали донышко к нашей трубе проложив немножко минеральной ваты в месте соединения, а также обмотали алюминиевым скотчем весь низ для герметизации. Для разжигания опилок были сделаны 2 отверстия (d=8 мм).Взяв еще один кусок трубы длинной 8-10 см наклепываем на него нашу крышку и ковыряем отверстие для выхода дыма из стакана.

Про то как криворукий коптильню делал... Копчение, Своими руками, Длиннопост

Остается самый важный и самый, на мой взгляд, сложный элемент нашего дымогенератора - система выдувания дыма. Её было решено запилить сантехнического тройника, который выполнен в виде буквы "Т". Вся эта схема должна работать по принципу инжекции. Нижний ее хвостик мы закрепили на крышке из которой будет засасываться дым, слева мы подсоединили наш самопальный нагнетатель воздуха, а с левой части будет выходить дым в емкость для копчения. Но чтобы наш инжектор работал как следует внутри тройника была вставлена трубка, немного проходящая дальше вертикального отверстия. Без нее воздух из нагнетателя будет попросту разделяться на 2 потока и работать эта схема не будет

Про то как криворукий коптильню делал... Копчение, Своими руками, Длиннопост
Про то как криворукий коптильню делал... Копчение, Своими руками, Длиннопост

Ну и подводим наш дымогенератор к какой-нибудь емкости, в которой будут лежать продукты. Можно использовать бочку, ведро или деревянный ящик, лишь бы было замкнутое пространство. Мы использовали старый алюминиевый бак, который раньше использовался под горячую воду в бане. чтобы уменьшить его объем и таким образом увеличить концентрацию дыма повесили кусок мешковины посередине бачка.

Про то как криворукий коптильню делал... Копчение, Своими руками, Длиннопост

Спасибо всем кто осилил столько букаф, прошу простить за грамматические и пунктуационные ошибки, надеюсь Вам понравилось.

Показать полностью 11
Отличная работа, все прочитано!