EHOTINA

Ингридиенты:
500гр фарша говяжьего (но можно свинина-говядина)
5-6 стручков перца чили (зелёного или красного не важно, можно добавить в конце готовки маринованный или в начале пару капель острого соуса на 2ляма сковиллей)
5 перцев сладких
4-6 помидоров
3-6 зубчиков чеснока на вкус
3-6 лука на вкус
1 банка фасоли heinz в томатной пасте
зира, молотый чёрный перец, соль (можно базилик, орегано, петрушку, укроп по вкусу)
Начос или кукурузная лепёшка, я заменяю лавашём круглым

1) чеснок очищаем, ломаем и режем мелко, перец чили режем кружочками
2) перец болгарский, очищаем от внутренностей и режем вдоль полосками, которые нарезаем прямоугольниками небольшими (1*2см примерно получается, но можно и по другому(
3) лук нарезаем мелко
4) нарезаем помидоры
5) разогреваем сковороду с растительным маслом (можно и оливковое, но тогда греем, кидаем зубчик-два чеснока, катаем и выкидываем из, чтоб впитались выделения из масла горькие)
6) кладём фарш, обжариваем хорошо, минут 5 хватит
7) засыпаем овощи (перцы, чеснок, лук), тушим под крышкой минут 10
8) солим, добавляем зиру, томаты, чёрный перец, другие травы и бальзамический уксус по желанию, банку фасоли, тушим ещё минут 10, закрываем газ, настояться ещё немного и готово
Рецепт примерный, на всё включая резку овощей 1,5-2 часа уходит, без опыта больше
Если большая компания, можно на 7 этапе заложить порезанный картофель полкило, получится тоже хорошо и более сытно, пускай и не канон.

Суббота, вечер. Я вижу увеличение рейтинга (видимо какие-то каменты), слушаю Cranberries и осознаю, что неплохо бы написать пост. О чем?
Ок! У меня с подросткового возраста (больше 20 лет т.е.) есть увлечение - фотошоп (а изначально в пэинте попиксельно).

С детства почему-то нравятся автомобили и автодизайн, поэтому в основном под скальпель фотошоп попадают авто. Долгое время просто для развлечения и чисто для себя, это успокаивает после работы особенно. Как рисование, но для тех кто не рисует.

Не так давно ВК случайно вылез паблик Морды и Жопы, где в крайне извращённой и примитивно форме присирали к кузова одних моделей, морды или жопы от других)) Это оказалось весело, но встречались и качественные работы, в связи с чем мной было прянято решение туда вступить, в со временем и начать выкладывать собственные наработки, ради повышения качества и культуры))

Вобщем первая пикча это прям идея и проработка (ну я не спец по фотошопу, всё по силам), вторая была конкурсная, последние две это фотошоп по не более 10 минут на каждую.

В целом на пикчи как сверху уходит от 3 до 8 часов. Но это отвлечение от работы и просто нравится визуаоизировать идеи, даже если они дурацкие)
Я вижу, что у меня первый подписчик, не знаю что это тут значит, но приятно.

Хотелось-бы обратной связи, по тому, нужно-ли потом ещё подобные работы выкладывать, нужно-ли расписывать какие авто скрещены и любые другие пожелания) Спасибо за каждый плюсик, не обижаюсь ни за один минусик, всем добра!

Надо сказать предисловие, Кристина Риччи мне казалась странной в Fear and Loathing in Las Vegas (но позже пришло понимание, что она просто сыграла второстепенную роль и в контексте это и должна была быть "серая" роль)
The Addams Family - это просто любовь к актрисе и её харизме!
Penelope - подтверждение тому.
По итогу Кристина одна из любимых актрис, поэтому и от её персонажей жду многого (кроме тех самых второстепенных, где персонаж не раскрывается и актёр де-факто)

В фильме Чудовище прекрасно всё, от Кристины Риччи, музыки и эстетики 50х, до сюжета, простого, понятного сюжета без излишеств драматизма, хорошей не затянутой раскадровки, когда успеваешь всё увидеть и адекватной цветопередачи, без акцента (это важно для сюжета, мини-спойлер)
Я с удовольствием снова вижу на экране неподражаемую Риччи и радуюсь, что вижу её в фильме, которые нынче редкие, тогда как, многие сильные актёры начинают сниматься в "торговать лицом" или откровенной безвкусовщине. Данный фильм - настоящее кино, с абсолютным преферансом к классике 70-80х, однозначно заслуживает внимания!