DIS11

DIS11

Пикабушник
15К рейтинг 13 подписчиков 32 подписки 268 постов 44 в горячем
Награды:
10 лет на Пикабу
5

Когда появляется улыбка...

Сегодня стал свидетелем ситуации, которая наполнила позитивом на целый день и подарила незабываемое ощущение, когда губы сами собой расплываются в непринужденной улыбке.

Пасмурным ранним вечером... после нескольких дней продолжительных снегопадов, когда дороги превратились в кашу, а тротуары из-за оттепели и пофигизма коммунальщиков стали ледяными "убийцами" равновесия и нервов, и все прохожие, обычно хмуро взирающие на окружающий мир из-под шапок, чертыхаются на все и вся, внимательно смотря себе под ноги...в этот момент замечаю идущую навстречу девушку в легком бежевом пальто, которая с легкой улыбкой вытягивает вперед руку ладонью вверх и ловит падающие снежинки, да еще глядит на них так завороженно... Заметив мой взгляд, она продолжала улыбаться, правда уже несколько скромно...

Цените беззаботность, восторженную открытость всему новому и не стесняйтесь этого показывать) тогда счастливых людей, думаю, станет намного больше :) а все - благодаря одной улыбке...

Интересное о мясных блюдах. Осторожно, вызывает аппетит)

В продолжение "питательной" темы и этого поста:
http://pikabu.ru/story/_1775832

Сегодня поговорим о мясных блюдах) Самое время пообедать, ну хотя бы глазами =) Например, почему мы говорим гуляш? Это слово заимствовано из венгерского языка в конце 19 века и означает "мясное блюдо", а образовалось в результате сокращения слова, дословно переводящегося как "мясо, которое едят пастухи, пасущие крупный рогатый скот". Так что лаконичное "гуляш" скрывает за собой достаточно емкую фразу)

Любимый многими шашлык - слово из тюркского языка, пришедшее к нам в первой половине 17 века. Там оно образовалось от "шиш" - "вертел", так что шашлык дословно - это "мясо, приготовленное на вертеле". Само же блюдо наши предки готовили задолго до этого, но до 17 века это блюдо называлось "верченое".

Колбаса - общеславянское заимствование из тюркских языков. По крайней мере, само кушанье мы переняли именно у тюрков. С другой стороны, тюркское kulbasty означает "жареное мясо", что не очень согласуется с нашим представлением о колбасе. :) А вот древнееврейское kolbasar - как звучит-то это "колбасаар" - означает просто "мясо". То есть тюрки донесли до нас древнееврейское слово, а потом сами изменили его значение. Хитрецы)

"Сосиска" - заимствование из французского языка в конце 18 века. Французское saucisse ("колбаса") восходит к латинскому salsicia ("соленость", от salsus - "соленый"). Так что не солите и без того "соленые" сосиски))

Аппетитный окорок - слово славянского происхождения. Ранее существовало слово kork в значении "нога". так что "окорок" - "часть ноги животного выше колена". Все логично)

Слово "шницель", понятное дело, заимствовано из немецкого языка. Произошло это не так давно, в 20 веке. Немецкое Schnitzel образовано от глагола schnitzen - "вырезать" и буквально означает "вырезка" (т.е. "приготовленный из вырезки").

Котлета в сегодняшнем понимании - совсем не "отбивная из мяса с реберной части". Хотя первоначально слово носило именно это значение. "Котлета" пришла к нам в конце 18 века из Франции и образовалась от слова со значением "ребро".

Продолжение следует) А пока - всем приятного аппетита! =)
Показать полностью
9

Завтрак, обед и ужин

Многие из нас любят вкусно покушать) Аппетитные блюда на завтрак, обед, ужин. А откуда вообще взялись эти самые слова?

Слово "завтрак" образовано от "за утро", то есть "на следующее утро". "Обед" - общеславянское образование от "еда" при помощи приставки "об-". Первоначально слово обозначало время до и после еды, то есть перерыв во время работы для перекуса. Обычно это происходило в полдень, отсюда значение "полдень" у слова "обед" ("до обеда" = "в первой половине дня", "после обеда" = "после полудня").

Слово же "ужин" образовано с помощью суффикса "-ин-" от древнерусского "угъ" - "юг" (сейчас в русском языке используется слово "юг" - старославянский вариант общеславянского слова). Первоначальное значение слова "ужин" таково: "еда в то время, когда солнце стоит на юге, т.е. в полдень". Как правило, все важные сельскохозяйственные работы начинались с восходом солнца, а к полудню уже заканчивались, и еда в это время обозначала конец рабочего дня. Постепенно наш режим дня существенно изменился, и ужин переместился к вечеру, а слово осталось.

В следующем посте перейду собственно к самой еде =) Вкусной и ароматной! Надеюсь, было интересно)
Отличная работа, все прочитано!

Темы

Политика

Теги

Популярные авторы

Сообщества

18+

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Игры

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Юмор

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Отношения

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Здоровье

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Путешествия

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Спорт

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Хобби

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Сервис

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Природа

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Бизнес

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Транспорт

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Общение

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Юриспруденция

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Наука

Теги

Популярные авторы

Сообщества

IT

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Животные

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Кино и сериалы

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Экономика

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Кулинария

Теги

Популярные авторы

Сообщества

История

Теги

Популярные авторы

Сообщества