CrazyGastro

Вопросов эти чипсы вызывают огромное множество... Например, кто и как отвечал за воссоздание столь специфических вкусов, и как это дегустировали? Есть еще множество всяких вопросов, которые вряд ли пройдут цензуру, поэтому не буду.

Сей продукт в Литве выпускает чипсовая компания CHAZZ.

Для чего это вообще?

Чипсы в основной своей массе продают в магазинах для взрослых, но так же можно заказать и на сайте, если вам более 18 лет (не понятно почему, ведь это чипсы).

Иногда гугл переводчик очень дословно переводит. Обратили внимание на замазанную буковку?

Сама компания вовсе не борется за демографию, а скорее это отличный инфоповод, который сам себе сделает рекламу чипсов в интернете по сарафанному радио. На описании чипсов написано, что чипсы созданы для преодоления всех барьеров и для намека на ласки ртом (ну вы поняли).

Вот описание чипсов с женским, как сказал гугл переводчик, "муссом".

Читабельно, если приблизить фотку.

На чипсы с женским "муссом" пользователи соц. сетей отреагировали очень бурно, но тут же попытались обломать производителя заявив, что чипсы со вкусом рыбы (краба/икры) уже давно были в продаже и этим никого не удивить...

Для вкуса чипсов с мужским "муссом" описание примерно такое же.

Читабельно, если приблизить

Что в составе чипсов со вкусом мужского ... мужика?

Если сравнивать мужской и женский вкус, то мужиков явно обделили и состав там намного меньше женского, но тем не менее вот, что пишут:

Состав: картофель 55%, масло рапсовое, мальтодекстрин, специи, соль, томатный порошок, сахар, дрожжевой экстракт, соль копченая 0,6%, антиоксидант (лимонная кислота), ароматизатор, натуральный ароматизатор.

И сразу давайте взглянем на чипсы со вкусом женщины

Состав: картофель 56%, рапсовое масло, мальтодекстрин, соль, лук, чеснок, сахар, сметана, дрожжевой экстракт, натуральный ароматизатор, ацетат натрия, лимонный порошок (лимонный сок, натуральный ароматизатор), петрушка, черный перец, натуральная сметана. ароматизатор сливочный), антиоксидант (лимонная кислота), лавровый лист.

Больше всего смущает натуральный ароматизатор, у которого ничего не написано в скобочках. Это ароматизатор придает какой аромат и из чего он сделан? Ответа на данный вопрос в сети так и не нашлось, поэтому в голове самые странные мысли на эту тему...

А у нас такие можно купить?

Сами понимаете, какая обстановка нынче, но при желании достать можно всё. Однако, придется забашлять кругленькую сумму. Вот, например, первый попавшийся ру магазин с товарами из-за рубежа.

Да, там подарочная упаковка, но тем не менее цена зашкаливает.

Попробовали бы? Большое спасибо за внимание! Канал в Телеграме.

Если вы еще не смотрели фильм "Достать Ножи", то не переживайте, спойлерить я не буду (если только совсем немного), но настоятельно советую посмотреть, мне лично фильм очень понравился.

Постараюсь максимально не рассказывать сюжет, но давайте вспомним сцену с фасолью и сосисками. Итак, у главной героини патологическая аллергия на ложь, и как только она врет ее начинает тошнить. Крис Эванс (мужик, который играл капитана Америку), зная про этот недуг главной героини, решил вдоволь накормить ее этим непрезентабельным на вид блюдом в людном месте, чтоб выудить у нее правду...

Далее в фильме есть только одна сцена, в которой показывают блюдо крупным планом. И выглядит оно действительно не очень-то и аппетитно.

На фото сосисок че-та не видать...

Я не старался сделать что-то подобное, а взял лишь за основу блюда фасоль и сосиски, так как просто интересно сочетание. Судя по фото, то тут явно какой-то соус, я предположил, что томатный.

Итак, погнали готовить!

Фасоль с сосисками

Из овощей взял только лук и помидорку. Думал еще насчет морковки, но голоса в моей голове меня отговорили.

Нарезал лук мелким кубиком.

Сразу нарезал и сосиски с помидоркой. Сосиски я нарезал кругляшами, но советую резать их на четвертинки, чтоб кусочки были размером с фасоль (типа так эстетичнее, наверное).

Обжариваем лук на сливочном масле (можно и растительное).

Примерно на полуготовности лука добавляем сосисоны и тоже обжариваем.

По такому же принципу добавляем помидоры.

Тут могла бы быть ваша реклама яичница. Так и хочется добавить пару яиц и забабацать отличный омлет, но нет, у нас там фасоль просится.

Я был бы не я, если б слегка не выпендрился. Своровал у жены немного красного вина, добавил в сковороду и выпарил (только не говорите жене). Вино отлично сочетается с фасолью и томатами, на счет ГОСТовских сосикок я был не осведомлен, но оказалось, что тоже сочетается. Вино тут не обязательно, но с ним вкуснее.

Далее добавляем фасоль в томатном соку, перемешиваем и слегка выпариваем соус (чтоб было погуще).

Когда добились нужной консистенции пробуем на вкус, при необходимости солим и перчим. Помните на скрине из фильма были греночки? И я помню, поэтому зажарил парочку кусочков черного хлеба на сухой сковороде.

Для цвета добавил немного зелени и вуаля! Блюдо оооочень простое, и одновременно оооочень вкусное. Очень советую попробовать и посмотреть фильм, если еще не смотрели.

Большое спасибо за внимание! Подписывайтесь на канал в Телеграме.

В мире есть много "деликатесов", которые поражают своей жестокостью и извращением в приготовлении. Как, например, можно додуматься насильно откармливать гуся до невероятного ожирения, чтоб потом насладиться его печенью (речь про фуагра). Или как можно съесть лучшего друга человека - собаку? Примеров очень много...

Поговорим об одном из таких блюд - садовой овсянке. Садовая овсянка (ортолан) - маленькая птичка весом около 25 гр. и длиной 16 см. Внешне похожа на воробушка.

Жестокое блюдо зародилось во Франции примерно в 18-м веке и было исключительно для "избранных". Стоимость порции всегда была не по карману простым людям.

Стоит сказать, что не только Франция смаковала маленькими птичками. Тут еще Испания, Италия и многие Европейские страны. Популяция птичек резко сокращалась и в 1970-м году в некоторых странах появился закон, запрещающий отлов ортоланов. Но Франция присоединилась лишь когда ситуация стала совсем критической, а именно в 1990-м году.

Но сами понимаете, что богачам закон не писан. До сих пор браконьеры отлавливают ортоланов тысячами. И есть сведения, что некоторые особо извращенные богачи даже придерживаются традиционного рецепта (о котором дальше).

Садовая овсянка. Традиционный рецепт.

Рецепт начинается с подготовки птички, именно она и отличается особой жестокостью.

Когда птичка поймана ее сажают в клетку и насыпают много много корма. Клетку чем-нибудь накрывают, чтоб птице было темно. Ортолан думает, что ночи стали длиннее и скоро зима, а значит надо подготовиться к суровым будням, поэтому начинает есть без остановки жирея на глазах.

Думаете это все? Не тут то было! Особые "пациенты" выкалывают птицам глаза перед откормом. Объясняется это двумя причинами:

1. Чтоб птичка точно не увидела солнечный свет и ей было ну совсем темно.

2. Якобы боль (страх/страдания/мучения) пропитывают птичку чем-то особым, настолько тонким, что я не могу это описать. Но овсянка за счет этого становится только вкуснее.

Но и это еще не все. Далее птицу топят в арманьяке. Так она промаринуется и снаружи и внутри, ну а затем уже ее ощипывают и готовят.

Ритуал

У поедания такого деликатеса есть особый ритуал. Когда блюдо ставят на стол нужно обязательно накрыть голову салфеткой и насладиться тонким ароматом. Ну и есть принято тоже с салфеткой на башке, якобы людям стыдно смотреть в этот момент друг другу в глаза, а еще они считают, что бог под салфеткой не видит этой жестокости...

"Элита" за поеданием садовой овсянки

Готовят ли такое блюдо сейчас?

И если вы думаете, что это было давно и неправда, то нет. Возвращения блюд в меню добивались известнейшие французские шефы (обладатели звезд Мишлен) - Ален Дюкасс (сейчас ему 66 лет) и Мишел Жерар (89 лет), Жан Куссо и многие другие в 2014 году. Так же в одном из выпусков "Top Gear" Джереми Кларксон слопал садовую овсянку на камеру (если не ошибаюсь, там потом скандал начался).

Слева Мишель Жерар, справа Жан Куссо.

Совершенно точно скажу, что блюдо готовят, но не везде это разрешено. Остается только один вопрос - по какому рецепту? Сомневаюсь, что люди придерживаются традиционной подготовки птички. Но с другой стороны стоит вспомнить, что люди до сих пор едят фуагра, а ведь это почти такая же жесть, только с гусями. Поэтому точно ответить не могу.

Большое спасибо за внимание! Подписывайтесь на канал в Телеграме.

Начнем с того, что огурцы появились в культуре более 6 тысяч лет назад в Индии, по некоторым сведениям и в Месопотамии. Примерно в то же время были совершены первые попытки засолить огурцы. Увенчались они успехом или нет - остается загадкой.

Главными распространителями огурцов были древние Греки, от них огурцы попали во все уголки Европы. В Греции в те времена был даже город Сикион, что в переводе означает "Город Огурцов" и назвали его не потому, что население было вечнозеленым и пупырчатым, а потому что там выращивали больше всего огурцов.

Сикион, точнее то, что от него осталось.

Интересный факт. Царица Клеопатра каждый день ела немалое количество огурцов и заявляла, что благодаря им она такая красивая и на всю голову чудесная. Ученые, в свою очередь, заявляют, что скорее всего дело было в генетике, а вовсе не в огурцах. Да и была она не ахти на самом деле.

Кстати, вот и реконструкция лица Клеопатры сделанная по ее портретам и скульптурам. Уже не так хочется огурцов, не правда ли?

Первое упоминание огурцов в Русском государстве было сделано германским послом в 1528 году в его записях о путешествии в Московию. Примерно в те времена было популярно блюдо под названием "Черная Уха", основой которой был мясной бульон с огуречным рассолом и мясом.

К 2021 году в российский государственный реестр селекционных достижений включено 1649 сортов огурцов, из них 58 новых и 290 охраняемых.

Практически любой огурец при неправильном обращении во время выращивания может дать горечь. А горькое вещество, которое образуется в огурцах называется Кукурбитацин.

Огурцы едят практически во всем мире. А в одной стране, которую мы все с вами так "любим" - США, огурцы продают даже в кинотеатрах. Сиё извращение процветает в основном в Техасе, где наряду с попкорном и напитками продают соленые огурцы в индивидуальной упаковке.

Самый большой огурец по версии книги рекордов Гиннесса вырастили в Великобритании, его длина была 113.4 см. Хорошо, что этот огурец вырос не в России, иначе доктор Попов показал бы всем как почувствовать силу земли

Напомню, доктор попов предлагал отгрызать попку у огурца и не срывая засунуть этот огурец уже в свою поп... ну вы поняли.

Тут стоит сказать, что кто книгу пишет - тот себе и рекорды фиксирует. То есть рекорды Гиннесса - придумали фиксировать в Великобритании (Ирландия, если быть точным). Далеко за самым большим огурцом ехать не стали и зафиксировали огурец у себя. И плевать они хотели, что в эквадоре один из самых ходовых сортов огурцов размером напоминает кабачок. Уж явно там проще вырастить рекордный огурец, от которого был бы в восторге доктор попов.

Ну и на последок интересные математические расчеты взятые с просторов интернета. Считал явно какой-то огурец, который на 63% человек.

Человек на 70% состоит из воды, а огурец - на 90%. Несложно подсчитать, что человек на 65% огурец. А Иисус умел ходить по воде. Значит если ты можешь ходить по огурцам - ты на 90% Иисус. Человек на 70% из воды, огурец на 90%. 90/100*70=огурец на 63% человек. 63/100*90=огурец на 56.7% Иисус (если считать в процентах от человека). Человек на 90% Иисус, значит Иисус состоял на 77% из воды. 77/100=0,77, 90/0.77=116.8% (если Иисус при своих 77% мог ходить по воде, то огурец, при своих 90% на 116.8% Иисус, а значит его устойчивость на воде на 16,8% выше, чем у Иисуса

Большое спасибо за внимание! Подписывайтесь на канал в Телеграме.