65

Лапша Nongshim со вкусом кимчи

Здравствуйте, мои маленькие любознательные дошираковеды. Герой нашего сегодняшнего обзора - не какая-то неведома зверушка из безымянной китайской лавочки, а практически классика - лапша со вкусом кимчи от марки Nongshim. Эта лапша широко представлена как в оффлайн-магазинах, так и на маркетплейсах, и цены на неё самые разные - от 64 рублей на Вайлдберриз (если брать сразу 20 пачек) и примерно до 200. В среднем же где-то 90-100 рублей за единицу.

Внешний вид
Пакет с лапшой имеет насыщенный красный цвет, что сразу же наводит на мысль, что продукт внутри обладает нехилой такой остротой. С лицевой стороны большую часть занимает белый круг с китайскими надписями и загогулиной в цветах южнокорейского флага, также по традиции здесь есть изображение готового блюда. С обратной стороны вся прочая информация, в том числе инструкция по приготовлению в картинках. Наклейки с переводом нет, но на первый взгляд всё понятно и так. Отмечу, что моя пачка изготовлена в китайском подразделении Nongshim для внутреннего рынка, соответственно, все данные на упаковке на китайском языке. Оформление того же продукта, предназначенного для экспорта в другие страны, несколько отличается.

Внутренний мир
Внутри всё довольно лаконично - круг лапши да два пакетика. Лапша желтоватая, пахнет неплохо. Один из пакетов содержит однородную сыпучую приправу цвета ржавчины, имеющую слабый аромат красного перца, другой - овощные добавки. Добавки тоже лаконичны - зелёный лук и кусочки сухой капусты кимчи. Соуса никакого нам не положили.

Дегустация
Смотрим на комикс на оборотной стороне пачки и удивляемся. Я правильно понял, что лапшу предлагается варить 20 минут? В момент исследования интернета поблизости не наблюдалось, ввиду чего своевременно прибегнуть к помощи онлайн-переводчика не вышло и пришлось действовать по обстоятельствам. Обстоятельства подсказывали ориентироваться на цифры 4-5 в 3 пункте инструкции. Столько я и кипятил содержимое пакета и пакетиков.
Штош. Переливаем наш суп в экспериментальную тарелку и... удивляемся снова. Ибо понюхал я это варево и сразу школу вспомнил. И школьную столовую. И железные плошки с тушёной капустой. Попробовал - точно, она! А вот характерной кислинки и ожидаемой остроты, присущей кимчи, нет и в помине. Позже я полез смотреть отзывы прочих счастливчиков, продегустировавших данный продукт, и там тоже  разброд и шатания - одним было жуть как остро и кисло, а опыт других скорее близок к моему. Полагаю, что причина этому - различие в рецептуре для разных рынков или даже в разных партиях. Поэтому в дальнейшем я, вновь рискуя собой для науки, намерен попробовать эту же лапшу из пачки, где слово Kimchi написано латиницей, о результатах отчитаюсь (но это не точно). Вероятно, многие из вас уже когда-то успели ознакомиться с этим видом продукции от Nongshim, предлагаю поделиться своими впечатлениями в комментариях (может, и мне 70 рублей ещё раз тратить не придётся).

Резюме
В целом это вполне приличная лапша, в меру мягкая, с насыщенным бульоном, но заявленного производителем вкуса кимчи я здесь не нашёл. В целом же опыт был интересным, потому что лапши со вкусом кимчи на рынке как у дурака фантиков, а вот такую экзотику с ароматом школьной столовой попробуй отыщи. Если вы любите тушёную капусту и не любите острые бичпаки, то я даю вам всяческие рекомендации, но стоит учитывать, что вам может попасться пачка из другой партии, где будет и кисло, и остро. Вот такая китайская загадка.

Институт Доширакологии

1.9K постов13.4K подписчиков

Правила сообщества

НУЖНО: пилить обзоры, проводить эксперименты, описывать процессы покупки какой-нибудь редкой гадости, проверять на себе новинки и аргументированно выносить вердикт.


Развлекательный околодошираковый контент типа "Как поченить экономику Верхневолжья при помощи лапши" тоже пойдёт.


МОЖНО: писать про растворимое пюре, суп-кирпич, чипсы, хоть банановые чокопайки. Если сомневаетесь, достоен ли продукт обзора - попробуйте проанализировать его социальную значимость. Можно обсждать пользу и вред таких продуктов.


НЕЛЬЗЯ: Сиськи - нельзя. Расчленёнка - нельзя. Зоофилия - нельзя. Суициды - нельзя. Короче, всё самое интересное - нельзя.

Темы

Политика

Теги

Популярные авторы

Сообщества

18+

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Игры

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Юмор

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Отношения

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Здоровье

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Путешествия

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Спорт

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Хобби

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Сервис

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Природа

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Бизнес

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Транспорт

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Общение

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Юриспруденция

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Наука

Теги

Популярные авторы

Сообщества

IT

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Животные

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Кино и сериалы

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Экономика

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Кулинария

Теги

Популярные авторы

Сообщества

История

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Недвижимость и ремонт

Теги

Популярные авторы

Сообщества