Вот вам яички с деревни
Не продаю. Просто показываю красивое:)
Без +и- пожалуйста
Как делают соленые желтки из утиных яиц. Странная китайская еда
Прям интересно, как оно на вкус, кто там бывал, кто пробовал?
Если Вам интересен подобный контент на Пикабу, то приглашаю подписаться на мое сообщество "Производственные процессы", где я планирую выкладывать чужой контент, отвечающий на вопрос: "Как это сделано?". Мне самому интересно, поэтому решил коллекционировать это тут.
Подарок от уточки на прошедший день рождения или на канун Нового года?
Ура! Радость то какая! Моя уточка снесла первые яйца, что очень порадовало меня) это событие без сомнения очень важно для меня, поэтому я не могу не поделиться им. ПС если кто не знал, то яйца неоплодотворенные, а вдруг что! Меня уже обвиняли в убийстве нерожденных утят, что довольно странно. Мне казалось, что все (хотя бы многие) знали, что утки или куры там могут нестись без кавалера. Хоть у моей девочки и есть кавалер, но нормального ЭТОГО у них пока не было. С наступающим НОВЫМ ГОДОМ!
(объясняю название поста. Вчера 26 декабря у меня был день рождения, тогда она и начала мучиться с яйцами, но получилось у нее снести их только сегодня утром, а ведь через несколько дней Новый год! Вот и гадай, к какому празднику это)
1 - первое яйцо. Самое нормальное и крупное. 77 грамм
2 - второе яйцо. Поменьше первого. Где-то 55 грамм
3 - последнее яйцо. На это она уж забила, снесла без скорлупы. На ощупь как желатин.
Соус из соленого утиного яйца.
Новое открытие китайского гастрономического мира: паста из подсоленного желтка утиного яйца.