Через 2 недели куст будет отмечать год с момента прорастания. Я не планировала его дальнейшее выращивание после окончания огородного сезона, но он не замёрз и не засох на лоджии в октябре, поэтому пришлось выделить ему место на подоконнике.
В 2021 году я решила разбить огород на лоджии:были посажены 11 кустов огурцов и 42 куста помидор+зелень и цветы. Красиво, интересно, но грязно😀
Посадка картошки и сбор урожая всегда были трудоемким делом, но теперь фермер утверждает, что научился выращивать картофель в воздухе вообще без земли. Огородник-новатор говорит, при таком методе посадки нужна только вода.
На ферме огородник использует метод аэропоники. Это новая экологичная технология выращивания растений во влажном воздухе без почвы. Растения постоянно опрыскивают водой и питательными веществами.
Система состоит из модуля для растений и бака для воды и питательных растворов. По всей ферме распределены мелкодиспенсерные форсунки, они поддерживают в комнате почти постоянный туман, заменяющий собой естественную среду выращивания картофеля — землю.
Ростки вырастают в отдельных модулях, установленных на высоте примерно человеческого роста. Обычно, модули представляют собой разборные цилиндры. Нижняя панель съемная для контроля корневой части картофеля.
Новый способ позволит значительно упростить и посадку клубней, и сбор урожая.
Вторая часть истории, как у меня в квартире была небольшая ферма.
Ссылка на первый пост - Ферма в квартире. Личный опыт
Сразу приношу извинения, за столь длительный промежуток между постами. Начало осени выдалось очень напряжённым, потому времени просто сесть, выдохнуть и разобрать фотографии, да написать вменяемый текст - не было. Да и сил тоже. Буду пробовать исправиться.
В прошлый раз, закончил на том, как отторговались летом. Собрал деньги. Сел думать - что дальше? Как показал первый год, при наличии каналов сбыта - дома вполне можно держать комнату под ферму. Это выгодно. Опять же - при наличии каналов сбыта. Если вы вдруг не можете ТОЧНО сказать, куда вы продадите 1000+ растений - мероприятие прям сомнительное.
У меня же - оборудование никуда не делось. Надо занять полки чем-то. Осталось решить - чем? Из предыдущего опыта, главное, что меня напрягало, это влажность и необходимость её поддерживать. До трети площади зала уходило под поддоны с водой. У нас Сибирь, так как очень холодно, батареи работают по полной. Дома очень. Очень сухо. На поддержание влажности уходило, мало того, что много усилий, так ещё и отваливались обои, плесень...грибы. Следовательно, были сформулированы требования к культуре для выращивания:
* устойчивость к низкой влажности
* 9 месяцев выгонки в продажный вид
* востребованность у покупателей
Первоначально выбор пал на суккуленты. Оооо...Суккуленты. Прям мечта любого сибиряка. Есть пить не просят. В наших условиях, дома, растут отлично. И они прям красивые.
Прихожу к нашему главному продажнику. Говорю - так и так, вот это хочу на следующий год выгнать. Сам, втихаря надеюсь, что наконец живых камней у меня будет столько сколько я хочу... В ответ получаю - Хочешь? Выращивай, продавать я это не буду. Печально. Начинаем искать компромиссы. И тадяямь! Сходимся на
Адениум. Он же Desert Rose. Он же Роза пустыни. Он же - попадерево. Ядовитое растение, чьим соком смазывают стрелы африканские аборигены. Многолетка, которая в дикой природе - тупо дерево. Реально. Красиво цветёт. По влагопотреблению - ну кактус. Сухой климат переносит на раз. Вариант всех устроил и незамедлительно я приступил к поиску поставщика семян.
Отмечу сразу - никому не рекомендую заказывать семена на Алиэкспрессе. Как показывает практика, вам пришлют всё что угодно, кроме того, что вы заказывали. Лучше выбирать частного коллекционера или питомник, прям с хорошей репутацией. Я нашел офигенного дядьку с г. Лабинска. Который согласился мне продать 1000 семян адениума обесум по 10 рублей за семечко, сделав скидку за опт (я брал 1000 семян) в рубль. (дядьку рекламировать не буду, так как у него семян нет уже долго, но те кто хочет, всегда найдут его по запросу - адениумы ткаченко). На оставшуюся тысячу, я заказал сортовые адениумы.
Залез в интернет. Неделю сидел на ютубе изучая предмет (там кстати есть офигенный паренёк с подмосковья - очень крутой в плане технологии Жора Аристов, если ничего не путаю), дальше форумы - вопросы, запросы, баны... Ну и так далее. К изучению процесса подошёл основательно. Расписал всю технологию от проращивания до выгонки, попытался адаптировать под свои условия...И через пару недель, после заказа, я получил волшебные бобы, тьфу, семена адениума:
Здесь вот важно. Семена адениума имеют очень твёрдую оболочку, потому перед проращиванием, рекомендуют их замочить в очень, очень слабом растворе марганцовки. Для сортовых семян адениума вообще рекомендуют, перед посадкой в грунт - убрать и оболочку семени и кожуру - это кстати полный бред. Если так делаешь, семя у тебя просто сгниёт. Нормально размочить и чуть надрезать семенную кожуру НЕ повреждая околоплодник. Это прям важно. Я лично, повёлся на эту влажную историю, что надо убрать и кожуру и околоплодник и будет вам счастье... хрена лысого. Хотите запороть все семена - идите этим путём, желательно с флагом в руках и барабаном на шее, ну что бы мне не одному в этой колонне маршировать.
Семена я вымачивал ночь. Часов 8, может чуть меньше. После этого семена были посажены в смесь из торфа (70%) и перлита (30%). Выглядело это так
Бокс был закрыт крышкой и поставлен на батарею. Так как, для успешного прорастания адениума нужна температура 30+. Такие же манипуляции были проведены с частью оставшихся семян - батарея у меня таки одна в зале. Много не разместишь. Выглядело это вот так:
Это четыре бокса. что стоят один над другим. Достаточно удобно, при малых площадях. И где то через неделю... у получилось вот так
Вот после этой картинки меня нужно пинать... Знающие, подскажите, как перевернуть картинку? Я вроде в редакторе винды её перевернул и сохранил. Но при добавлении, вот такая хрень. Уже ума не приложу, как быть. При том, что на телефоне то она обычная.
По результату, немного забегая вперёд. Взошли около 90% семян. Очень неплохой показатель. Прям неплохой. После недели на батарее. боксы были сняты, были убраны крышки и перенесены уже на стеллажи.
Вот бокс от какого-то десерта. Здесь прорастал сортовой адениум. Как вы видите, так же... вполне успешно.
Резюмируя.... Первая стадия, включающая подготовку и проращивание прошла успешно. Вторая часть - coming soon
З.Ы. Моя история про ферму в квартире закончится буквально через пару постов. Сейчас дома у меня только один светильник, под которым меньше сотни растений. Но, дальше будет серия постов про семейный бизнес на рассаде. Я решил не мудрить и сделаю как у Димы Васюкова. Осень, Зима, Весна и Лето. Любая критика приветствуется. Автор напоминает, что это информативный пост, основанный исключительно на его личном опыте, ваш опыт в подобной ситуации может отличаться. Всем большое спасибо за то, что дочитали до этой фразы) Берегите себя, люди.
Большое спасибо, всем кто заинтересовался моим постом "Ферма в квартире"
В комментариях поступило очень много вопросов, касаемо деталей, которые простираются от "какие акции покупать", до " какими удобрениями пользуетесь". Дабы не расплываться мыслею по древу - (про акции точно не буду писать, это к профессионалам, я любитель) хочу попросить тех, кто подписался, накидать в комментариях вопросы о том - какие именно темы раскрыть во второй серии - Пустынная Роза в Сибири. Очень много времени уходит, что бы ответить на каждый комментарий. Я не блогер, потому очень трепетно к вопросам отношусь, но и меня поймите правильно. Это очень много времени) Хочу сделать упор, на темы, что вам интересны более, что можно использовать на практике. Я прошёл мимо многих ошибок, которые бы стоило конечно обсудить... ну для опыта.
Потому, я прошу всех Вас, помочь мне написать толковый пост, который будет и интересным по имеющейся информации.. и максимально полезным для тех, кто на меня подписался) Пишите здесь - что вас именно интересует. Я соберу отклики за дня три и к началу новой недели - постараюсь написать максимально информативный пост. Дабы всё, что знаю в нём выдать.
Большое спасибо Вам всем. Это очень интересный опыт, но очень сложно.
Сказ о том, как я стал мамкиным агротехником.
В нагрузку с супругой, шёл семейный бизнес. Два дома в частном секторе города Красноярска. 6 теплиц, из которых одна круглогодичная. Большая теплица с многолетниками - у тещи одна из крупнейших коллекций пеларгоний за Уралом. Остальные теплицы под однолетники, да рассаду огурцов, помидоров и прочих арбузов.
Надо сказать, это очень тяжелая работа. Физически тяжелая. Сезон начинается 14 января. Черенкование многолеток, в феврале приходят однолетки и затапливаются ещё две теплицы. С марта вешаются обогреватели в остальные. Постепенно заполняются рассадой и начинается период выгонки к продажам.
В зависимости от погоды, в начале-середине мая, девчонки выезжают на точки - торговать, два мужика на ферме - полив, прополка, уход. Где то с середины июля, начинается процесс подготовки к новому сезону - переработка не проданного, закупка угля, земли. Пересев, набитие продажной тары. Примерно в середине декабря - начинаются каникулы. Когда просто топится одна большая теплица, там в принципе не так много времени и уходит. Ну разве что, скакать по ночам подкидывая угля в котёл. Немного отдохнули и вперёд, всё по новой.
Первый год, я просто со стороны наблюдал за процессом, оказывая исключительно физическую помощь - подай, принеси, отвали не мешай. Оказалось, что ящик в котором 24 стакана поллитровых, политый - весит в районе 15 кг, в зависимости от степени полива. Число ящиков исчисляется тысячами. И это тягают три достаточно хрупких женщины. Так как работы очень много, нет времени на внедрение новых технологий - сплошная архаика. При черенковании погибает до 70% посадочного материала. Масса работы просто в никуда.
Я надомник. Достаточно хорошая зарплата, по вечерам гонял фьючерсы на бирже, успешно. Потому никакого интереса финансового в этом адовом труде не видел. Это всё была присказка, а теперь начинается самая что ни на есть история морального падения в бездны агротехники
Как хороший муж, думаю фигня какая-то, надо заканчивать с косой и серпом и покупать комбайн. Потому, рванул изучать предмет системно. Надо сказать, что ни одна из девчонок - не была отправлена мамой учится в аграрный университет. Что странно, само по себе. Но теща как человек опытный, видимо хотела, что бы девчонки из этого ада вырвались. Не срослось.
Изучив тонны литературы, посмотрев кучу роликов про современные подходы в садоводстве, пришёл к выводу - что надо менять систему. Но как? В чужой монастырь со своим уставом лезть - такое себе развлечение. Мальчик ты кто? Ты вообще сколько лет растения выращиваешь? Потому решил зайти с другой стороны. Квартира у нас большая. Зал использовался исключительно в период новогодних праздников, там все собирались. Потому - выкинул всё нафиг из зала. В леруа были куплены 7 стеллажей. По 2+ тыщи. У заводчика были куплены 40 материнских кустов крупнолистной гортензии. Двухлетки. За всё около 20 тысяч рублей. Почему именно крупнолистная гортензия? Исключительно потому, что она мне самому очень понравилась. Кроме того, климат стал мягче и теперь она у нас вполне как зимует. И даже успевает зацвести. А цветение у неё шикарное. На али были заказаны светодиодные ленты. В то время как раз было модно - пихать всем лажу про красносиний спектр идеальный для рассады, отмечу сразу - чушь полная. Тоже около 20 тысяч. Куплены профиля, ленты наклеены, собраны по друзьям куча блоков от компьютера. На удобрения, грунты, тару для посадки было потрачено так же, около 20 тысяч. Итого плюс минус - 80 тысяч Собственно процесс первого монтажа и расстановки стеллажей:
Гортензии были нещадно порезаны, с каждого куста получилось от 20 до 40 черенков.
Итого в осень я уходил счастливым обладателем около 1200 черенков гортензии и 40 материнских кустов. Надо сказать, гортензия обалденно черенкуется. Выживаемость практически 100%, сдохли только те, которые я из жадности резал слишком коротко, но в дальнейшем, как оказалось - если укоренять не в грунте, а в воде - они так же, прекрасно дают корни и потом высаживаются.
Учитывая, что процесс черенкования был в августе, я так же стал счастливым обладателем паутинного клеща, он как раз, у меня под окном активно жрёт сирень. Пришлось вступить в неравный бой, в итоге клещ был побежден с помощью санмайта и массая.
Дальше, несмотря на заявленную мощность, обнаружился страшный недосвет у фито-диодов. Потому, пришлось докупить обычные диоды с белым холодным светом и высокой интенсивностью излучения.
Дело пошло веселее. Однако, зал без вентиляции. Гортензия очень влаголюбивая, потому был куплен датчик влажности и температуры. Влажность приходилось держать в районе 70%, отсутствие вентиляции привело к логичному появлению мучнистой росы. Борьба с которой так же заняла время. Проблема была решена установкой вентиляторов на каждую полку. Обычные вентиляторы от мертвых блоков питания.
Всю зиму, я экспериментировал с подкормками. Добавил светоотражатель на стеллажи. Разместил в более удобном положении. В итоговом виде ферма выглядела так:
Обнаружилась очередная проблема, было пыльно и грязно, как ни работай с землёй, даже аккуратно максимально - всё равно грязь и пыль будет. Потому был куплен робот пылесос, который несколько исправил проблему. На фото мои кошки знакомятся с этой диковинкой
Дело пошло. Гортензия прекрасно росла. Так как все стояло на нижнем поливе - времени это не отнимало от слова совсем. Оптимальные подкормки были выбраны. Все вредители были уничтожены. Становилось скучновато. Потому начал экспериментировать с другими культурами. Ради интереса посадил рукколу - отличная культура. Ели всю зиму. Бесконечная трава. Земляника плодоносила всю зиму. Да, не так активно как летом, но две три ягодки всегда можно было собрать. Ну и так по мелочам.
Надо сказать, что теща изначально скептически отнеслась к моим экспериментам. Посмеивалась. После того, как будучи у меня в гостях она увидела всю эту зелень.. Чистый листы. Кормленные. Материнские кусты цветут огромными шапками. Отношение несколько поменялось. Мне было привезено огромное количество листов фиалки. Мол, у меня не растут - попробуй. Ну что делать.. попробовал...
Промежуточные итоги эксперимента
В таких делах и заботах пролетела весна... Начался сезон торговли, несколько дней пришлось вывозить гортензию на основную ферму, что бы она разъезжалась по точкам продажи
Заодно вывез и материнские кусты. На фото матки порезанные на черенки, но буквально через 2 месяца они рвали корнями и цвели как не в себя.
В итоге, за первый сезон было продано около 1000 черенков гортензии. По цене от 250 до 350 рублей, а так же пара десятков двухлетних кустов по цене от 2500, самая дорогая ушла по 4700 что ли, на выставке. Но там был прям шикарный куст. Я его вообще не хотел предлагать, супруга воспользовалась, что я в туалет отлучился и тут же его продала. Был очень недоволен)
Первый год существования моей домашней фермы был успешно завершён. Товар продан, деньги получены.
Из плюсов:
- интересная заморочка.
- ощутимо свежий воздух в квартире
- всегда пахнет цветами
Из минусов:
- влажность. в какие то моменты аж грибы росли как не в себя
- пыль и грязь. как ни крути, всё равно будет пыль везде в квартире.
- затраты на электричество ощутимо высокие, в целом сравнимые с майнинговой фермой в 2 киловатта
К своим плюсам отношу то, что теща признала меня как того, кто несколько разбирается в уходе за растениями и дозволила кормить и защищать её растения в основной ферме. Да и втянулся я как то... искренне полюбил растить цветы. Ты за ними бегаешь - они цветут и тебя радуют. Прям хорошо... Дальше был второй год фермы дома... другие культуры, другие проблемы и сложности. Будет интересно расскажу... А на третий год, я уже полноценно вышел на основные теплицы, как оказалось, в одно лицо с ними можно справится. Если ты действительно за дело болеешь. Будет интересно, расскажу про уже серьезный рассадный бизнес.
Хочу поделиться с единомышленниками радостью от поспевающих первых овощей в этом сезоне.
Томат Оля Полька, мелкоплодный, помидорки грамм по 30, коктейльный вариант. Думаю что в открытом грунте будут крупнее. Коллекционером заявлено до 70гр. оранжевые. Растет в объеме 8л. Сначала набрал вегетативную массу, потом начал завязывать помидорки.
Огурец Букет F1, первый начавший расти плод, корнишон. Потенциал огромный, завязь букетная. Растет в 8-литровом ведре, внизу, как и у всей крупной тары, дренаж из керамзита с песком.
Перец сладкий Оранжевый букет. Плоды до 70гр., но думаю дома будут меньше. Хотя прошлогодние посадки показали, что плоды получаются сортового размера, А если перцу не хватает объема горшка, просто будет меньше стволов. Растет в 4л. горшке.
Перец сладкий сорт Гранат очень поздний, но потрясающе вкусный. Поэтому посажен в начале ноября. Пока цветет. Сортотип Ротунда- плоскоокруглый со стенкой до 1,3 см.
Томат сорта Балкон Стар коллекционный. Растет в объеме 9л. одно растение. Ножик для понимания размера плода - не мелкие, те что уже не растут и начинают созревать, грамм по 45. Очень хорош сам габитус куста, высота 40 см. ширина не выходит пока за рамки горшка. Как по мне идеальный комнатный вариант. Сравнивать есть с чем, растут на сегодняшний день 5 сортов томатов.
Перец острый Альпака F1 сортотип Халапеньо. Растут пока в 1л. позже пересажу в 4л. Уж очень хочется маринованого халапеньо, поэтому посеяла в декабре, потом высажу в клумбу или пересажу в большой вазон на улице.
Кстати, перцы и штамбовые или мелкоплодные томатики великолепно смотрятся в вазонах с каскадными или ампельными цветами.
Надеюсь пост не сильно занудный и утомительный. Обзоры моего зимнего огорода есть здесь https://youtu.be/hd1JQ9XP99A . заходите, если интересно.
