Я довольно давно увлекаюсь кондитеркой на уровне хобби, и около года назад открыла для себя зефирную флористику. Просто захотелось поделиться :)
Да, это всё из домашнего зефира, и это очень вкусно :)
Это первый мой пост такого типа, если кому-то будет интересно, буду писать ещё.
я вчера с 25-го раза добилась чтоб зефир получился, и агар меняла и пектин добавляла в джем...не знаю случайно я добилась в итоге или все-таки время пришло) Потому я в восхищении))
Вдохновляет 😆а до этого Вы цветочки из крема делали? Я не делала ни разу. Так, чтобы для себя прикинуть количество фейлов
Великолепно, не останавливайся на достигнутом - на мой взгляд это охуенный подарок, главное, чтобы по привычке его в ванну с аспирином не засунули для большей сохранности))
Так жаль(( Я как увидела, сразу захотелось маме на день рождения букет заказать) У вас очень красивые работы!
Зефирная бомба в подарочной упаковке! Очень красиво, а есть вариант лепестки тоньше делать или излишне сложно?
Пару раз пыталась делать зефир. Всё заканчивалось растёкшейся общей лепёхой на противне. Вкус ничего такой был, но вид... Даже за 100 раз, подозреваю, такое бы у меня не получилось.
Очень жалко ломать красивые творения для еды) Глядя на ваши шедевры, задумалась, как же кушать такую красоту)
А вы самоучка? Очень хочу научиться печь хотя бы обычный зефир, может подскажете с чего начать?
У вас замечательные работы! Очень нежные, натуральные цвета!
