Высокобелковый шоколадный брауни от AI⁠⁠

Всем же знакомо когда открываешь холодильник, а там вроде что-то есть, но что из этого приготовить – непонятно. Вот и у меня так вышло недавно. Я просто не знала, что делать с тем, что осталось.

Я записала короткую голосовуху в специального бота: назвала всё что есть в холодильнике, и попросила — придумай, что можно приготовить. Бот прислал рецепт протеинового брауни. Скрин ниже

Я думала: скорее всего получится что-то вроде запеканки. Так часто бывает, когда смешиваешь творог с яйцами. Ну, вы знаете, эти ПП-штуки, которые не всегда выглядят аппетитно)) Но рискнула

И вышла просто бомбаа! Текстура получилась плотной, влажной и шоколадной — совсем не «варёная кашица».

Единственное, какао я добавила побольше, раза в два, потому что шоколада у меня не было. Но вкус от этого не пострадал, с шоколадом попробую тоже в другой раз.

КБЖУ на 100 г (как в рецепте/скрине):

~145 ккал
~14 г белка
~5 г жиров
~13 г углеводов

Если у вас похожие остатки в холодильнике — попробуйте так же. Я была удивлена, как просто AI собрал из того что есть рабочий и вкусный рецепт. Всем советую попробовать такое блюдо приготовить. Кто хочет создавать подобные рецепты "каши из топора" — можете пробовать бота PumpSecret AI, там все бесплатно.