Вопрос любителям острого
Когда я варю суп или пельмени, то иногда добавляю туда острый чили соус. Потом, когда ем бульон, то на задней части языка и задней части нёба появляются какие-то щекотно-округлые ощущения, не знаю как правильно описать. Жжения не чувствую. Но есть щекотно. Это нормальная реакция? Во вторых блюдах (мясе, гарнирах) на этот соус у меня такой реакции нет, там просто острота чувствуется.