Вкусно ужинаю

Мариную телятину в уксусе и луке с кучей приправ (все которые были дома) на час.

Потом слегка на сковородке обжариваю до полуготовности.

В форму (у меня обычная советская сковородка) кладем картошку очищенную и нарезанную как вам нравится, толщиной миллиметра 3-4 + чуть морковки натертой на терке, заливаю сметаной, была 10% + грибы нарезанные слайсами + сверху высыпаю полу готовое мясо и на час в духовку при 180 градусов.

Потом достаю, сверху высыпаю сыр, у меня был сулугуни и моцарелла и еще минут на 15 в духовку, потом посыпаю зеленью, выключаю духовку и минут на 5 еще ставлю.

Вкусно и сочно. У кого проблемы с жирными блюдами лучше не пробовать.

Вкусно ужинаю Еда, Телятина, Сыр, Повар, Ужин, Длиннопост, Кулинария, Мясо
Вкусно ужинаю Еда, Телятина, Сыр, Повар, Ужин, Длиннопост, Кулинария, Мясо
Вкусно ужинаю Еда, Телятина, Сыр, Повар, Ужин, Длиннопост, Кулинария, Мясо
Вкусно ужинаю Еда, Телятина, Сыр, Повар, Ужин, Длиннопост, Кулинария, Мясо

Поваренная книга Пикабу

7.4K поста19.6K подписчика

Добавить пост

Правила сообщества

Действуют основные правила Пикабу https://pikabu.ru/information/rules

Подробнее