89

Урожай 2026⁠⁠

Всем привет! Navity на связи. Пришёл посветить красивыми фоточками и ответить на ваши вопросы. Сентябрь - пора урожая. И хотя в последнее время большинство урожая приезжает уже в виде пюре (для удобства хранения),

для острого мероприятия приехал свежак

Пара фоточек джунглей

Июль-август первые плоды

Ну и сентябрь уже сбор

Итак, что у нас приехало для посиделок?. Узрите моё мастерство MSpaint

Хвостатые

Хвостатые

Мэш пойдёт в соусы. Свежак съедим в субботу и раздадим на месте.

Задавайте свои вопросы по выращиванию, переработке перцев и готовку соусов, оборудование, сертификацию, честный знак и тд. Постараюсь ответить подробно.

Правила сообщества

   Первое правило капсаицинового клуба! после перца - глаза и причиндалы не трогать!


   О чем писать в сообществе?  Да в принципе все об остром перце и что с ним связанно. Об опыте домашнего выращивания, информационные посты (например: какие бывают перцы и чем отличаются), рецепты соусов и традиционно острых блюд (рецепты по типу приготовил гречку и залил острым соусом мимо), описания разных соусов (дегустации) и т.д.


   Посты с юмором больше нежелательны, чем желательны. и с большой вероятностью будут отправлены в общую ленту.  Для них стоит создать отдельный пост и собирать самую большую коллекцию горящих утренних пуканов.


Обязательно ставьте теги соответствующие темам, что бы люди смогли сразу отсортировать нужную им информацию:


Все что связанно с выращиванием - перцеводство

Информационные посты - острая информация

Рецепты соусов - рецепт острого соуса

Рецепты острых блюд - острая кухня

Дегустации и описания соусов - острая дегустация

Дегустации и описания острых блюд - пробуем острое

0
Автор поста оценил этот комментарий
Подскажите, как правильно проращивать семена? Пробовал просто раскладывать на влажные ватные диски и в плошку под пленку, но результат очень плохой.
раскрыть ветку (1)
3
Автор поста оценил этот комментарий

Вот старый гайд:

1. Все пакетики с семенами залить 2% раствором калиевой селитры на 1-2 дня (должны все потонуть)

2. Выложить семена на влажную салфетку\бумажное полотенце и положить в зип-пакет (икеевский например) в тёплое место. Раз в день раскрывать - давать подышать и смачивать водой.

3. Как появятся хвостики - высаживать в ясли. Там обязательно держать температуру 28-32 градуса и 24\7 светить пока не вырастут первые листья. Как появятся первые настоящие листья (вторая пара листьев) - можно включать свет 14\10 или 12\12 (день\ночь).

4. Как будет 3 пары листьев - можно пересаживать в стаканчики побольше (0.6 л например, в садоводческих магазинах продаются). Нужно подготовить землю: 45% грунта для паслёновых (томаты, перцы, баклажаны), 45% кокоса (не орехин). 5% перлита, 5% вермикулита. После посадки ОБЯЗАТЕЛЬНО пролить Фитоспорином. Это всё есть в магазинах для садоводов.

5. Когда растения достигнут высоты 15см - верхние листья нужно будет отстричь чтобы они начали разветвляться. Следующая обрезка - когда будет 45см.

6. Из удобрений - комплекс для томатов\перцев\баклажанов + обязательный кальций и магний в пропорциях для паслёновых. Если будете брать кальциевую селитру - учтите что на упаковке неправильная дозировка (уже лет 10). Надо 2гр\литр (НЕ 20\л).

7. Как температура в тепличке будет стабильно больше 20градусов - можно высаживать. Главное чтобы ночная температура была не ниже 16.

8. Если летом будет 35+ то тепличку обязательно проветривать и желательно купить затеняйку (процентов 70. или камуфляжную сетку - накрывать в часы пикового солнца)

9. Чтобы высаживать в грунт в мае - нужно начинать процесс в декабре (для риперов и других сортов с 120 дней от всходов до цветения) и январь-февраль (для всех остальных 90 дневных).

10. Полив должен быть редкий, но обильный. Поливать только когда высыхает грунт. В среднем до сильной жары - 1-2 раза в неделю. дальше по состоянию. Если опускают листья - надо увеличить полив.

11. После роста под искусственным светом - растения нужно подготавливать к солнцу - когда начнутся солнечные дни - выставлять на солнце на 30 минут - потом в тень на 30 минут и тд, постепенно увеличивая интервалы нахождения на солнце пока растения не смогут полный солнечный день находится на солнце без опускания листьев.
2. Отдельно про искусственный свет. Биколорной лампы на 100W должно хватить для рассады в 20 кустов (Пример - https://aliexpress.ru/wholesale?SearchText=growlamp+bicolor&g=y&page=1&searchInfo=A972DMg8EM3MTpl878S/NriZdo294dtqB+1soczQcqQ5GOxhP16iZOAHJ3Mx5eIzwiV/OUc7oL8GHoYMhHH7fGcFg2HN+ntkJ0NfT29WakdcQgMpJvbDW51KCj4PVOx0nOYH0VrVBSa/o17lf8e5QROZ0Kfzbi97z4/5SpT7DJqZa3LmBa8AfvQY) . Как альтернативный вариант - полный спектр. Но нужна будет черная плёнка. Они ОЧЕНЬ яркие.

Темы

Политика

Теги

Популярные авторы

Сообщества

18+

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Игры

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Юмор

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Отношения

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Здоровье

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Путешествия

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Спорт

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Хобби

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Сервис

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Природа

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Бизнес

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Транспорт

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Общение

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Юриспруденция

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Наука

Теги

Популярные авторы

Сообщества

IT

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Животные

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Кино и сериалы

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Экономика

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Кулинария

Теги

Популярные авторы

Сообщества

История

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Недвижимость и ремонт

Теги

Популярные авторы

Сообщества