Умелые ручки научите!⁠⁠

Всем привет. Ребята, кто как утку готовит? Очень хочу на новый год, но ни разу не делала. Поделитесь пожалуйста рецептом. Что б прям вкусно было, и корочка красивая. Буду делать в электрической духовке. Понятия не имею ни про какую температуру, ни какой режим...баба Маша короче.

0
Автор поста оценил этот комментарий
Рецепт оказывается очень простой:
берётся утка с потрохами- печень, сердце и т.д.
потроха нужно перемолоть в мясорубке с чесноком, добавить молотый черный перец, муку, пару сырых яиц для скрепления этого фарша.
Нужно чтобы фарш этот не был слишком жидким. Потом этой смесью утка фаршируется и зашивается. Готовится в утятнице. все специи берутся по вкусу.
Перед фаршированием тушку утки можно на несколько часов или на ночь замариновать.
Но это не обязательно, и без маринования получается вкусно)
раскрыть ветку (1)
1
Автор поста оценил этот комментарий
Спасибо!
показать ответы

Темы

Политика

Теги

Популярные авторы

Сообщества

18+

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Игры

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Юмор

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Отношения

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Здоровье

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Путешествия

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Спорт

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Хобби

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Сервис

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Природа

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Бизнес

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Транспорт

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Общение

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Юриспруденция

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Наука

Теги

Популярные авторы

Сообщества

IT

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Животные

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Кино и сериалы

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Экономика

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Кулинария

Теги

Популярные авторы

Сообщества

История

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Недвижимость и ремонт

Теги

Популярные авторы

Сообщества