5

Такояки

Хэлп.
Подскажите кто пробовал или готовил такояки, какие они внутри?
Заказала такоячницу на алике, вроде делала по оригинальному рецепту, но такое ощущение, что тесто внутри сырое.

Такояки

Япония

3K постов11.5K подписчиков

Правила сообщества

- Уважайте других пользователей и себя

- Запрещено разжигание межнациональной розни

Автор поста оценил этот комментарий
Я прям поржал. Купила у китайцев херовину, чтобы вон эти пиздюленки готовить. Но хз че это за пиздюленки и как их готовить. Это пиздец.
раскрыть ветку (1)
4
Автор поста оценил этот комментарий
Классно, что вы посмеялись. Если не можете помочь, не обязательно отвечать)
3
Автор поста оценил этот комментарий
Именно так, они то и в лучших домах Осаки именно такие - полусырые на вкус, раскалённые и не очень вкусные, на мой взгляд.
Так что @Shmakovka3, у Вас всё получилось 😃👍
раскрыть ветку (1)
1
Автор поста оценил этот комментарий
Эх😅
3
Автор поста оценил этот комментарий

Я пробовал не раз, собственно на обед часто брал: вкусно и сытно. Только стесняюсь спросить: где в России купить осьминога?

раскрыть ветку (1)
1
Автор поста оценил этот комментарий
Я в магазине метро покупала маленьких осьминогов заморозку
2
Автор поста оценил этот комментарий

Ды я не со зла,  наоборот рад, что человек чем-то увлечен.  Прикалываюсь просто.

раскрыть ветку (1)
1
Автор поста оценил этот комментарий
Я тоже
4
Автор поста оценил этот комментарий

Блин.. У моей мамы оказывается была форма для такояки!

Иллюстрация к комментарию
раскрыть ветку (1)
1
Автор поста оценил этот комментарий
Ну по сути да, в ней можно готовить, когда вам наскучат пироги и захочется «какояки» 😏
показать ответы
1
Автор поста оценил этот комментарий

Надо почитать прежде как готовить неизвестное https://gotovite.ru/zakuski/takoyaki-chto-eto-takoe-i-kak-et...

раскрыть ветку (1)
1
Автор поста оценил этот комментарий
Ну естественно прежде чем готовить, я читала)
0
Автор поста оценил этот комментарий
Мда, не та часть что хотел, скинь как готовила.

Ну и имхо там таки нужен сыр
раскрыть ветку (1)
0
Автор поста оценил этот комментарий
Я готовила по тем рецептам, которые скинула
0
Автор поста оценил этот комментарий
Скинь рецепт
раскрыть ветку (1)
0
Автор поста оценил этот комментарий
Иллюстрация к комментарию
показать ответы
2
Автор поста оценил этот комментарий
Попробовал всего один раз, во время праздника ханами в парке возле замка в Осаке. Если честно, не понравилось. Вкус и консистенция были именно как у непропеченного теста, да еще и горячие очень, язык обжег.
раскрыть ветку (1)
0
Автор поста оценил этот комментарий
Я пробовала очень давно и мне понравилось, поэтому и решила приготовить сама. Но вот видимо или я их переоценила и они правда не очень или что то делаю не так. ( и да, очень обжигают )
0
Автор поста оценил этот комментарий
Судя по посту, могут кинуть пару идей что именно не так.

Слишком быстро делала (если конечно не запекала, то тогда совсем неверно)
Много сыра
Не тот сыр
раскрыть ветку (1)
0
Автор поста оценил этот комментарий
Я делала без сыра. Этот рецепт с японского сайта

200 г муки
2 яйца
450 мл воды холодной с порошком Даши
Внутри осьминог имбирь лук или креветки. Я по разному пробовала. Я и на русских источниках рецепты смотрела, и на ютюбе девушка в такой же такоячнице делала ( я повторила ), и все равно получается странно. Нет возможности попробовать в моем городе поэтому и не понимаю, что должно получиться в итоге. Когда шарики прокатываю шпажкой, на ней прям тесто сырое остаётся. Хотя снаружи шарики идеальные
показать ответы
0
Автор поста оценил этот комментарий

Посмотри на ютубе как японцы готовят. Готовятся они не быстро, успевают пропечься.

раскрыть ветку (1)
0
Автор поста оценил этот комментарий
Я смотрела) и готовила по рецепту, итог один, тесто внутри жидкое. К сожалению в моем городе их нет возможности попробовать, может так и должно быть
показать ответы

Темы

Политика

Теги

Популярные авторы

Сообщества

18+

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Игры

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Юмор

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Отношения

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Здоровье

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Путешествия

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Спорт

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Хобби

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Сервис

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Природа

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Бизнес

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Транспорт

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Общение

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Юриспруденция

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Наука

Теги

Популярные авторы

Сообщества

IT

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Животные

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Кино и сериалы

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Экономика

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Кулинария

Теги

Популярные авторы

Сообщества

История

Теги

Популярные авторы

Сообщества