Соус Барбекю⁠⁠

Соус Барбекю

У соуса Барбекю нету строгого рецепта, можно добавить почти любые ингредиенты на Ваш вкус. Например можно мускатный орех или ваниль, разные травы, мед и тд

1 Оливковое масло

2 Томаты в собственном соку - 250 гр

3 Кетчуп - 120 гр

4 Чеснок - 3 зубчика

5 Имбирь - 25 гр

6 Горчица - 1 ч.л.

7 Острый перец

8 Вустерский соус - 30 мл

9 Яблочный уксус - 50 мл

10 Виски или бурбон - 50 мл

11 Сахар - 30 гр

12 Соль

13 Перец

14 Тимьян