Сливочная Русь
UPD:
Не стоит уподобляться националистам, шовинистам различных мастей.
1. Название "котлета по-киевски" является традиционным многие десятки лет. Это название закреплено в ГОСТ 33356-2015 --Изделия готовые быстрозамороженные из мяса птицы.
2. Киев -- город-герой, и это звание присвоено ему за героизм его защитников, проявленный в годы ВОВ, когда представители всех народов СССР встали плечом к плечу в борьбе с гитлеровской Германией.
3. Не все украинцы на Украине --бандеровцы.
Маразм крепчает. В столовой Госдумы какой-то филолог-надомник переимеименовал "котлеты по-киевски" в "котлеты со сливочным маслом"
Так понимаю -- "сырники по-киевски" и "Киевский торт" на очереди, а там и до Киевской Руси рукой подать...
Стоп, а как же политика президента Франции Макрона в отношении России?
Совершенно опрометчиво на ценнике указано слово французского происхождения -- котлета; филе, панировка тоже оттуда -- исключаем.
На выходе -- на ценнике должно быть название -- кулинарное изделие из отбитых кусочков куриной грудки со сливочным маслом в измельчённых сухарях. Вот теперь всё в полном ажуре...эмм, т.е. в полной лепоте🤝🕊️🥳

Косточка есть!? Нет, значит уже другая рецептура. Соответственно и название другое.