13158

Себестоимость самогона 2024 году2

Уже традиционно в конце года считаю себестоимость самогона. Постараюсь всё учесть, а в конце сравню насколько увеличилась себестоимость по сравнению с прошлым 2023 годом.

Себестоимость самогона 2024 году Алкоголь, Самогон, Самогоноварение, Самогонщики, Себестоимость, Длиннопост, Расчет, Затраты, Сравнение

Естественно рассчитывать буду самогон из сахара, по нескольким причинам. Во первых из сахара самогон делают более 90% самогонщиков, во вторых из сахара проще всего.

Итак, у меня 16 кг сахара, который я купил по 66 рублей за 1 кг.

Себестоимость самогона 2024 году Алкоголь, Самогон, Самогоноварение, Самогонщики, Себестоимость, Длиннопост, Расчет, Затраты, Сравнение

2 пачки бюджетных спиртовых турбо дрожжей Мишка гонит "Комета", каждая по 90 рублей. Как ставить брагу надеюсь все знают, на этом акцентировать внимание не буду.

После того как брага отбродила я её перегнал практически до "0" в струе. Получилось 21 литр спирта сырца крепостью 48%

Себестоимость самогона 2024 году Алкоголь, Самогон, Самогоноварение, Самогонщики, Себестоимость, Длиннопост, Расчет, Затраты, Сравнение

Второй перегон в режиме ректификации, ибо делать из сахара дистиллят это моветон. Колонна 3 дюйма, насадочная часть 1,3 метра, насадка СПН 3,5*3,5. узел отбора по жидкости.

Себестоимость самогона 2024 году Алкоголь, Самогон, Самогоноварение, Самогонщики, Себестоимость, Длиннопост, Расчет, Затраты, Сравнение

Итого получилось 7,65 литра спирта крепостью 96,6%

Себестоимость самогона 2024 году Алкоголь, Самогон, Самогоноварение, Самогонщики, Себестоимость, Длиннопост, Расчет, Затраты, Сравнение

После разбавления получилось 18,465 литра самогона крепостью 40%, то есть 36 бутылок по 0,5 и одна неполная бутылка.

Себестоимость самогона 2024 году Алкоголь, Самогон, Самогоноварение, Самогонщики, Себестоимость, Длиннопост, Расчет, Затраты, Сравнение

Теперь посчитаем.

На сахар ушло 16*66= 1056 рублей

Дрожжи - 2*90 = 180 рублей

Электроэнергия на первый и второй перегон - 60 кВт * 5,58(тариф) = 335 руб

Вода на оба перегона - 1,5куба* 21,65(тариф) = 33 рубля

Итого затрачено 1604 рубля.

Теперь если поделить 1604 р на 18,45 л и умножить полученное на 0,5, то получаем что себестоимость бутылки 0,5 литра составляет 43,5 р. В прошлом году составляла 38 рублей, себестоимость за год увеличилась на 11%

Всем добра!

ГонимДляСебя

365 постов1.7K подписчиков

Правила сообщества

Не допускается:

* оскорбление и мат в комментариях

* затрагивание религиозных и политических тем

* посты о вреде алкоголя ( пишите в других сообществах)

Вы смотрите срез комментариев. Показать все
Автор поста оценил этот комментарий

А оборудование? В аренде? Тогда почему не учтено? Было приобретено? Тот же вопрос.

раскрыть ветку (45)
10
Автор поста оценил этот комментарий

оборудование осталось то же самое, а вот сахар и дрожжи - новые покупаются. вы видимо не поняли, цель поста не показать, какое дешевое бухло у автора, а сравнить стоимость производства прошлого года с текущим. еще раз оборудование не поменялось, меняются цены на сырье и тарифы на энергоносители и воду.

раскрыть ветку (1)
1
Автор поста оценил этот комментарий

Логично, кстати, я тоже затупил.

19
Автор поста оценил этот комментарий

Потому что цель поста - посчитать себестоимость самогона, а не хуйней заниматься.

раскрыть ветку (1)
4
Автор поста оценил этот комментарий
Все думал как этим умникам написать что бы не душнили, а вы уж все сделали)
8
Автор поста оценил этот комментарий
Оборудование надо считать, если самогон продавать, а если для себя, то какой смысл?
раскрыть ветку (39)
4
Автор поста оценил этот комментарий

Верно

Иллюстрация к комментарию
раскрыть ветку (4)
1
Автор поста оценил этот комментарий

Адронный коллайдер (для путешествий в Нарнию).

1
Автор поста оценил этот комментарий
🔥
1
Автор поста оценил этот комментарий
Зачетно
раскрыть ветку (1)
1
Автор поста оценил этот комментарий

Увы это не я

11
Автор поста оценил этот комментарий

Даже если делать самогон только для себя, амортизацию оборудования все равно следует учитывать, так как его рано или поздно придётся менять/ремонтировать.

Так же и затраты своего времени следует учитывать, чтобы уж действительно оценивать изменение себестоимости.

раскрыть ветку (20)
4
Автор поста оценил этот комментарий

Мы прошлый год с Samogon55 считали стоимость амортизации оборудования, лениво искать, но не больше 10 рублей на погон. Если брать и расценить своё время то сумма увеличивается не плохо.

раскрыть ветку (4)
0
Автор поста оценил этот комментарий

А у Вас случайно ссылочки на тот расчёт не сохранилось? Потому как 10 рублей - это прям пром производство получается.

раскрыть ветку (3)
3
Автор поста оценил этот комментарий

Нашёл. 17 руб на литр, грубо.

"В Омске сахар по 54 руб., в Саратове в районе 70 руб. Дешевле из пшеничной муки делать. А для расчёта  лучше брать стоимость своего труда, а не усредненную ставку по региону. Амортизацию оборудования можно притянуть производительностью за 8 часов из расчёта окупаемости в три года. (1000 литров в год, 50 000 стоит оборудование. Итого 50000/3/1000=17руб. на литр)"

раскрыть ветку (2)
1
Автор поста оценил этот комментарий

Больше спасибо.

Однако, на мой взгляд, расчитанная амортизация соответствует именно "промышленному" подходу.

1000 литров в год - это существенно больше личного потребления, даже на семью, т.е. подразумевается ещё и сбыт в какой бы то ни было форме. Кроме того при одном перегоне объёмом, например, 20 литров, получается, что гнать нужно примерно раз в неделю - мало кто гонит так часто для личного потребления.

Так что для приведенных выше условий заявленная амортизация - ок, но при меньших объёмах производства доля оборудования в общих расхода на перегонки будет выше

раскрыть ветку (1)
2
Автор поста оценил этот комментарий

Согласен, что подсчёт примерный. В год варю где-то литров 250, парк бочек большой, а бочки не должны сохнуть. Да и оборудование моё стоит в разы больше чем 50 тыс. Поэтому вопрос ? Как подсчитать стоимость своего хобби? Только приблизительно.

3
Автор поста оценил этот комментарий

Да там амортизация рублёв 10 выйдет.

раскрыть ветку (4)
5
Автор поста оценил этот комментарий
На весь погон и то спорно
раскрыть ветку (1)
1
Автор поста оценил этот комментарий

Ну в первую очередь это трубки, уплотнители, фитинги. Потом нагревательный элемент. У остального оборудования, срок службы огромен даже при около промышленной нагрузки.

0
Автор поста оценил этот комментарий

При себестоимости 43 рубля 10 рублей амортизации - это почти 25%

раскрыть ветку (1)
5
Автор поста оценил этот комментарий
На весь перегон, то есть на 18.45 литра
2
Автор поста оценил этот комментарий
Что там менять? Что может произойти с кастрюлей и металлической трубой?)))
раскрыть ветку (7)
6
Автор поста оценил этот комментарий
Одну сломают, вторую потеряют
раскрыть ветку (1)
1
Автор поста оценил этот комментарий
Ну если только такая амортизация)
2
Автор поста оценил этот комментарий

Разное. Иногда начинают течь швы, иногда ломаются электроплитки, в колбах иногда есть стеклянные вставки. Даже лом можно сломать при должном усердии, а современное самогонное оборудование уже давно не кастрюля с трубкой.

раскрыть ветку (4)
2
Автор поста оценил этот комментарий
Что бы швы не текли,нужно изначально нормальную кастрюлю брать. Что за колбы я хз, у меня все металлическое. Работаю я с газом. Ломать я аппарат специально не планирую. Так, что у меня амортизировать нечего, кроме копеечных силиконовых прокладок и то раз в год.
2
Автор поста оценил этот комментарий

У отца аппарат лет 15 наверное, до сих пор цел. Выглядит как новый.

раскрыть ветку (2)
0
Автор поста оценил этот комментарий

Рад, что ему досталась качественная вещь. Однако частный случай не может выступать в качестве общего правила. Мой друг, например, три электроплитки угробил в первый же месяц, после покупки оборудования. Раз на раз не приходится

раскрыть ветку (1)
3
Автор поста оценил этот комментарий

Берите качественные вещи

1
Автор поста оценил этот комментарий

Амортизация и работа, величины постоянные, поэтому на изменение себестоимости, не влияют.

раскрыть ветку (1)
1
Автор поста оценил этот комментарий

Ну не совсем.

Например, владелец самогонной установки фрилансит и рисует картинки под заказ. Тогда в себестоимость самогона следует включить стоимость потраченного времени, так как он мог это время потратить на работу и получить какие-то деньги. Если в какой-то момент времени он решить поднять стоимость своих услуг, то и стоимость его потраченного на самогон времени также увеличится.

Амортизация зависит от стоимости приобретенного оборудования. Однако очень часто при прогружении в глубины самогоноварения с течением времени приобретаются все новые прибамбасы: более мощные плитки, кубы большего размера, дополнительные секции для колонны, бочки и прочая и прочая. Соответственно стоимость оборудования, подлежащего амортизации, постепенно растёт.

Таким образом и стоимость работ и сумма амортизации оборудования в себестоимости продукта с течением времени могут меняться. Хотя, конечно, не так активно, как стоимость входящих продуктов.

2
Автор поста оценил этот комментарий
Посоветуйте, пожалуйста, начинающему список необходимого оборудования. Хочу себе на НГ подарок сделать, а в магазинах у нас умничают и впаривают каждый своё (
раскрыть ветку (8)
5
Автор поста оценил этот комментарий

Берите колонну. она универсальна, можно и спирт делать чистый и дистилляты ароматные. Как минимум на 2 дюйма, а лучше 3. Присмотритесь к Вейн, Домспирт, Люксталь

раскрыть ветку (6)
2
Автор поста оценил этот комментарий
Ток кастрюлю пусть берет сразу нормального объема .
раскрыть ветку (1)
1
Автор поста оценил этот комментарий

естественно

1
Автор поста оценил этот комментарий
Что-то еще из сопутствуещего оборудования?
раскрыть ветку (3)
1
Автор поста оценил этот комментарий

Ферментеры, спиртометры, мерная посуда, а там дальше пойдёт само по себе, обрастёте аксессуарами, по цене как аппарат получится

раскрыть ветку (2)
2
Автор поста оценил этот комментарий
Спасибо большое! С наступающим вас!
раскрыть ветку (1)
1
Автор поста оценил этот комментарий

И вас с наступающими праздниками

3
Автор поста оценил этот комментарий

Не надо. Надо идти на forum.homedistiller.ru и получать образование. Иначе дохрена потратите бабла на фигню. Проверено

0
Автор поста оценил этот комментарий

Тогда нужно считать время, это самый важный и невосполнимый ресурс.

0
Автор поста оценил этот комментарий

сколько же ты пьешь?

раскрыть ветку (2)
4
Автор поста оценил этот комментарий
Сколько влезет
раскрыть ветку (1)
2
Автор поста оценил этот комментарий
хорошая вместимость, годная.
Я крепкий алкоголь дене отдаю, она им унитаз протирает, а шампанского на год двух бутылей хватает. С вашим уровнем производства одного погона до пенсии хватит.
1
Автор поста оценил этот комментарий

В пункте проката взял на вечерок.

Вы смотрите срез комментариев. Чтобы написать комментарий, перейдите к общему списку