Самый полезный алкоголь⁠⁠

Тут сразу ремарка: самый НЕвредный алкоголь, потому что любой алкоголь - яд и априори вреден.

Но раз вы дочитали до этой строчки, то яд ядом, а пить на праздники что-то надо.

Итак, дамы и господа, вашему вниманию первый претендент на появление на праздничном столе:

ДЖИН-ТОНИК!

А теперь к фактам.

1. В нем мало калорий: в порции от 70 до 120 ккал. Для сравнения в дринке пива от 120 ккал с, в дринке вина от 140 до 400 ккал. Я, конечно, уже писал, что мы толстеем не от спирта, а от того, что едим вместе с ним, поэтому…

2. С ним не очень хочется есть. И на то несколько причин - рецепты горечи (а классический напиток вообще-то горький!) при стимуляции временно блокирует голод. Кроме того, классическая вкусовая связка «пиво-чипсы», «вино-сыры» тут не работает. У нас вкусовая связка «джин-тоник», как вы уже поняли.

3. Им сложно но можно  напиться. Конечно, нашего человека трудностями не напугать, но вообще горькие напитки блокируют не только голод, но и немного тормозят возбудимость нервной системы. А значит, мы спокойный выпивака, а не радостный гуляка.

4. Джин (как и любой прозрачный спирт) быстрее выводится из организма, а значит успеет меньше нагадить. Исследование ученых из Университета Сигулды (не сказать, что я ему доверяю, конечно..) показало, что джин может ускорять метаболизм на 17% в течение часа после употребления.

P.S. Мне даже страшно представить, почему в воскресенье в 9 утра мне пришла идея написать пост про алкоголь..