Салат "Студенческий нищебродский"
Зимой 1996 года наш староста группы ошибся календарём и поставил нам экзамен на воскресенье, вопреки настоятельной просьбе преподавателя. Резервной датой осталось 31 декабря, на которую тоже просили экзамен не ставить. Но, вот так сложилось.
В родной город мне было добираться несколько часов, денег осталось только на билет на автобус, ровно до копейки. Из общежития все разъехались, все комнаты закрыты. Осталось во всем здании нас 2 человека - я и парень из группы. Времена были не сильно сытые, не переедали.
Но та сессия была особенно голодной.
И вот - экзамен сдан, как - это второй вопрос, до автобуса ещё несколько часов, потом ехать, а есть уже хочется - сильно хочется. А денег нет и еды особо тоже нет. Думали взломать двери к соседям, не решились.
Из еды в комнате - "Майский" чай, соль и немытая сковорода из под жареной картошки, месячной давности.
Заварили чайку, попили. Стало хуже, есть захотелось сильнее. Достали из заварника чайные листья, чай был крупнолистовой, порезали, посолили и вымазали этим салатом остатки жира из сковороды. Съели. Допили остатки чая и двинулись на вокзал.
В ту сессию я похудел на 17 килограммов. Родители меня не сразу узнали.
Домой я приехал к 22-00 вечера и первое, что я увидел - брата с бутербродом с красной икрой, наложенной слоем в 1 см. К нам приехали родственники с Камчатки. Больше ничего не помню.
Тяжёлые были времена.
Мама рассказывала, что папа мой всю их общажную компанию покорил тем, что когда в гости приходил не пузырь притаскивал, а еды. То картошки пару кило и селёдки с луком литровую банку, то курицу целую жареную.
Папа как-то мне сознался, что дома всегда какая-то еда пропадала - то кур забили, запекли пять штук, а родня не приехала за ними, не выбрасывать же, то селёдки купили большую банку на пять кило, разделами с луком и уксусом по литровым банкам, последняя банка стоит месяц, то картошка в погребения прорастать начала, надо или съедать или выбрасывать.. А денег на пузырь было жалко, затрат на три рубля, а веселья на 10 минут...