Рецепт бургера Shack
Здравствуйте! Сегодня предлагаю вам рецепт бурегра Shack. Приготовить его не составит никого труда.
Ингредиенты (для 4 бургеров):
- Булочки 4 шт.
- Топленое сливочное масло 4 ст.л.
- Говяжий фарш 500 г. (заранее его посолите и поперчите)
- Листья салата 4 шт.
- Помидор 1 шт. (8 ломтиков)
Соус Shack:
- Майонез 4 ст.л.
- Дижонская горчица 1 ч.л.
- Кетчуп 1 ч.л.
- Паприка 1/2 ч.л.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Булочки разрезать до края
2. Сливочное масло растопить
3. Смазать сливочным маслом булочки
4. Поджарить булки до золотистого цвета (2-3 минуты)
5. Приготовить соус Shack: смешать все ингредиенты для него
6. Из фарша сформировать котлеты и обжарить с двух сторон до готовности, затем положить на котлету сыр и обжаривать котлету, пока сыр не впитается
7. На одну часть булочки намазать соус, положить лист салат и ломтики помидора, а на другую часть положить котлету с сыром и закрыть бургер.
Коротенький видео рецепт:
- "положите на котлету сыр и обжаривайте"
Deal with it