Простой и быстрый заливной рыбный пирог⁠⁠

ДЛЯ ТЕСТА:

• Стакан муки

• Стакан кефира

• Одно яйцо

• 1/2 чайной ложки соды,щепотка соли.

ДЛЯ НАЧИНКИ:

• Банка любой консервы в масле ( У меня была скумбрия).Слить масло, размять вилкой рыбу.

• Два отварных яйца (почистить,мелко нарезать)

• Любая зелень. По вашему вкусу (У меня был зеленый лук,петрушка,укроп)

• 50 гр твердого сыра (Можно и без него)

  
  Погнали готовить!
  

• Соединить ингредиенты:Рыбу,яйца,зелень.

• Добавить щепотку соли,молотого перца.

• Выложить поверх теста.Разогреть духовку до 180-200 градусов.Выпекать 30-40 минут.

• За пять минут до готовности добавьте тертый сыр, если сыра нет,не беда,и без него получится вкусно и сытно!

• Когда достанете из духовки, дайте пирогу остынуть.Так его проще достать из формы и нарезать.

Приятного аппетита !

Больше бюджетных рецептов на ТГ канале "Выжить на сотку" .

Подписался - выжил!