Простой и быстрый заливной рыбный пирог
ДЛЯ ТЕСТА:
Стакан муки
Стакан кефира
Одно яйцо
1/2 чайной ложки соды,щепотка соли.
ДЛЯ НАЧИНКИ:
Банка любой консервы в масле ( У меня была скумбрия).Слить масло, размять вилкой рыбу.
Два отварных яйца (почистить,мелко нарезать)
Любая зелень. По вашему вкусу (У меня был зеленый лук,петрушка,укроп)
50 гр твердого сыра (Можно и без него)
Погнали готовить!Соединить ингредиенты:Рыбу,яйца,зелень.
Добавить щепотку соли,молотого перца.
Выложить поверх теста.Разогреть духовку до 180-200 градусов.Выпекать 30-40 минут.
За пять минут до готовности добавьте тертый сыр, если сыра нет,не беда,и без него получится вкусно и сытно!
Когда достанете из духовки, дайте пирогу остынуть.Так его проще достать из формы и нарезать.
Приятного аппетита !
Больше бюджетных рецептов на ТГ канале "Выжить на сотку" .
Подписался - выжил!
Поваренная книга Пикабу
8.4K постов21K подписчиков
Правила сообщества
Действуют основные правила Пикабуhttps://pikabu.ru/information/rules