Приготовьте азу именно так⁠⁠

Ингредиенты:
Говядина - 700 гр
Соленые огурцы - 5-6 шт
Репчатый лук - 2 шт
Чеснок - 3-4 зубчика
Томатная паста - 1 ч.л
Мука или крахмал - 1 ст.л
Вода - 250 мл
Соль и чёрный перец по вкусу