15

Пельмешки

Здравствуйте пикабутяне.
сохранила вчера пост https://pikabu.ru/story/idealnoe_testo_dlya_domashnikh_pelme....
решила попробовать.т.к. тесто для пельменей у меня толком никогда не получалось.и как я отметила в комментах-дети пару дней как просили приготовить.
@lika141,хочу ещё раз тебя поблагодарить,тесто действительно классное.мягкое и податливое и очень вкусное.
и несколько фоток процесса

Обожаю этот вид

Фоток готовых пельменей,к сожалению,нет.дети налетели как саранча.
Всем вкусных пельмешек.

Квакушка с впн
Автор поста оценил этот комментарий

Как может не получаться тесто для пельменей оО. Его главное вымесить как следует до шелковистости...

раскрыть ветку (1)
2
Автор поста оценил этот комментарий
Гадюкой буду,дубовое как кирпич было по трём разным рецептам
показать ответы
0
Квакушка с впн
Автор поста оценил этот комментарий

У меня зато с дрожевым по жизни не срослось х) а вот на пельмени вареники лапшу и прочее типовое сразу норм.

Единственный минус домашних пельменей это то что после них покупные таким дерьмищем кажутся. А может и не кажутся х)

раскрыть ветку (1)
1
Автор поста оценил этот комментарий
У меня наоборот.дрожжевое тесто великолепно делаю.у нас тут пельмени в магазинах вообще не продают.так что выбор не велик-леплю сама.
0
Автор поста оценил этот комментарий
Всегда было интересно- удобно? Ну лепятся без приключений, края закатаны? Может тесто нужно какое-то этакое?
раскрыть ветку (1)
0
Автор поста оценил этот комментарий
Для скорости удобно,для дзена не пойдёт.края прилептляются отлично.тесто на ваше усмотрение
0
Автор поста оценил этот комментарий

фарш - куриный?

раскрыть ветку (1)
0
Автор поста оценил этот комментарий
Говядина+куриная грудка
0
DELETED
Автор поста оценил этот комментарий

Не, с бабушкой вручную лепили, собственно если 4-5 человек лепят то данный девайс по скорости уступает, об пельменнице узнали несколько лет назад. Современная конструкция по сути не поменялась.

раскрыть ветку (1)
0
Автор поста оценил этот комментарий
Я одна лепила
показать ответы
1
Автор поста оценил этот комментарий
Почему пекабутяне, а не пикабушники?
раскрыть ветку (1)
0
Автор поста оценил этот комментарий
Не знаю,в голову пришло.
1
Автор поста оценил этот комментарий

Вываливается нормально? У меня прилипало намертво, пока выдавливали - все изматерились и изорвали пельмешки ) Сын их называет теперь - пельмени-зомби

раскрыть ветку (1)
0
Автор поста оценил этот комментарий
Нет.отлично вываливались.на фотке видно,все ровненькие
0
DELETED
Автор поста оценил этот комментарий

Тоже этот чит юзаем))

раскрыть ветку (1)
0
Автор поста оценил этот комментарий
Если я не ошибаюсь,конкретно этим ещё моя бабушка пользовалась
показать ответы
0
Автор поста оценил этот комментарий
А как сокральный процесс лепки 🤦♂️
раскрыть ветку (1)
0
Автор поста оценил этот комментарий
Надо было уложиться по времени,пока малая спала.
показать ответы

Темы

Политика

Теги

Популярные авторы

Сообщества

18+

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Игры

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Юмор

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Отношения

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Здоровье

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Путешествия

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Спорт

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Хобби

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Сервис

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Природа

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Бизнес

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Транспорт

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Общение

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Юриспруденция

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Наука

Теги

Популярные авторы

Сообщества

IT

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Животные

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Кино и сериалы

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Экономика

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Кулинария

Теги

Популярные авторы

Сообщества

История

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Недвижимость и ремонт

Теги

Популярные авторы

Сообщества