Ответ на пост «Хочу»
Лучше б вам не знать, из каких ингредиентов порой готовятся хотдоги и прочая еда на заправке..
Какое-то время назад искал работу, проходил стажировку на заправке как человек, который собсна и будет заниматься приготовлением еды.
Так вот, сроки хранения заготовок не соблюдаются от слова совсем, просто перебиваются. Условные нарезанные помидоры могут лежать целый день, хтя по-хорошему их б не больше трех часов хранить при комнатной температуре. Ладно помидоры, с мясными заготовками та же история.
И как вишенка на торте — был случай, когда упаковка булок(штук 20-30) порвалась и высыпалась на пол. Что, вы думаете, с ними сделали? Выкинули? Не. Отряхнули и в бой.
Уверен, я мог бы ещё много интересного рассказать, если б поработал там, например, месяц, а не пару часов.
Такие дела. Так вот я, человек не очень привередливый в плане еды, зарекся что-либо покупать на заправках.