ОГНЕННАЯ ВОДА из World Of Warcraft⁠⁠

Уровень: подмастерье
Подготовка: 5 минут
Настаивание: 48 часов
Количество: 1 небольшая бутылка, несколько порций
Наилучшее сочетание: мороженое Бривельверпа

• 35 г свежего корня имбиря, очищенного и мелко нарезанного
• 1 палочка корицы
• цедра маленького апельсина
• 3 бутона гвоздики
• 120 г мелассы или меда
• 120 г воды
• 2 ст.л коричневого сахара
• 240 мл бренди
• 120 мл Рома

1. Смешайте все ингредиенты, кроме рома и бренди, в небольшой кастрюльке и доведите до кипения на огне ниже среднего. Дайте покипеть в течение 5 минут, затем перелейте смесь в банку с широким горлышком. Добавьте бренди и ром, плотно накройте и настаивайте 48 часов. Процедите в чистую бутылку, храните в темном месте.

2. Поначалу напиток будет довольно резким, но примерно через неделю его вкус станет мягче.

📎ЗАМЕТКА📎
На видео я кривлюсь потому что не люблю алкоголь, кроме фруктовых сидров, и я пробовала настойку ровно через 48 часов. Сейчас уже около недели, и она действительно в разы мягче и приятнее стала.

Вкус корицы и апельсина с медом дает очень новогодний вкус, поэтому это очень крутая идея напитков на Новый год 🎄