Мясной рулет в лаваше⁠⁠

Вкусный, сочный мясной рулет в лаваше, можно подать в виде закуски на праздничный стол.

ИНГРЕДИЕНТЫ :

• Фарш - 400 гр.

• Помидор - 1-2 шт.

• Соль, черный молотый перец по вкусу.

• Сыр - 150 гр.

• Лаваш.

• Яйцо - 1 шт.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ :

1. К фаршу добавить соль и чёрный молотый перец по вкусу, хорошо перемешать (фарш берите любой).

2. Сыр натереть на крупной тёрке.

3. Помидоры нарезать тонкими кольцами.

4. На лист лаваша выложить фарш и равномерно распределить его по всему лавашу.

5. Затем сверху выложить кольца помидора (помидор немного присолить).

6. Сверху выложить натертый сыр.

7. Свернуть лаваш в рулет. Выложить на противень и смазать взбитым яйцом.

8. Поставить рулет в разогретую до 180° духовку на 30-40 минут.

9. Готовый рулет достать из духовки разрезать на порционные кусочки и подать к столу.

Рулет получается сочный, румяный, а главное очень вкусный, такой рулет можно подать в виде закуски. Попробуйте приготовить. Приятного аппетита.