Лучший рецепт печенья⁠⁠

Я не часто делаю какую-либо выпечку. С одной стороны, мне нравится этот процесс, но с другой, выпечка не является для меня обязательным продуктом питания на каждодневной основе. А такие вещи мне проще купить в магазине и будет тоже вкусно и сэкономит время. Но сегодня на меня напало вдохновение и я пошла творить.

Не скажу, что рецепт прост, но при должном старание должен получится. 🙃
В размягченное сливочное масло (150 грамм) добавляем 50/50 белого и тростникового сахара (по 60 грамм). Тщательное взбиваем миксером на низкой скорости, до однородности. После вводим в тесто 1 яйцо, в это время смешиваем муку (250 грамм), соль (1 ч.л.), разрыхлите (1 ч.л.), сода (0,5 ч.л.), корицу по вкусу. И половину сухой смеси добавляем в масло, взбиваем на большой скорости миксера.

Из теста формируем 9-10 одинаковых шариков. Придаем им любую угодную вам форму. После нужно все печенье обвалять в тростниковом сахаре+корица. И выпекаем 15 минут при 190° в разогретой духовке. После вытаскиваем их втыкаем маршмеллоу и отправляем обратно на две минуты. После достаем и на каждую укладываем дольку горького шоколада. Красиво сервируем и делаем фото в соцсети, какая же вы хозяюшка.

Еще больше моих рецептов в моем телеграмм-канале: https://t.me/+hfr9eJj8zEFjNWIy