Ленивое массаман-кари
Ингридиенты: картофель, лук, морковь, курица, кокосовое молоко, кинза, лайм, паста массаман карри.
Молоко заменено на обычное + кокосовая стружка для обсыпки. Вместо лайма лимон.
Кура обжаривается, вливается молоко, добавляется лук, морковь, стружка кокоса, картофель.
По готовности добавляем кинзу и лайм.
Вкус аутентичный и без них, но обоняние протестует. )
Время: час-полтора. )
Обсудим фото.
Вы хотите сказать,что за время варки
помидоры останутся такими девственно нетронутыми,что даже семечки будут видны?
Вы вообще видели помидоры в кастрюле после "часа-полтора варки" или тушения?