4

Курочка - Франкенштейн

Недавно знакомая рассказала как она с 5 летней дочкой закупалась в супермаркете продуктами, а на кануне пришивали любимому мишке оторванную лапу.

Мама стоит возле холодного стеллажа с полуфабрикатами и обсуждает покупки с бабушкой по телефону, рядом стоит дочка слушает и наблюдает за процессом :

- Да мама возьму сейчас крылышек для папы он под пиво жареные любит.

- Так ещё надо взять для кошек лапы.

- Хорошо, ещё тебе две упаковки печени куриной, на пирожки.

- Сердца тоже взять ? Ага для пиццы.

- Соседка просила голов ещё и шей куриные, а то её кошки уже зажрались и лапы не едят.

- Так, а на воскресение тушку куриную по крупнее, запечём по новому китайскому рецепту как Клавдия насоветовала...

Продукты по очереди кладутся в тележку, тут подходит сосед по подъезду и спрашивает как дела.

Дочка видя, что мама занята с важным видом объясняет :

- А мы сейчас дома будем курочку обратно собирать и пришивать лапки, крылья, шею и голову и всё всё что нужно !!! Я уже на МИШКЕ научилась !!!

В семье есть младший братик .... Миша !  )))

Занавес ....

Челюсти у продавца в отделе и соседа упали на пол с диким звоном...

0
Автор поста оценил этот комментарий
Вот вроде старался, а спасибо сказать не за что. Вроде и ответственно, но на отвали. Вот я без понятия что за лапы под пиво (учитывая, что и пиво-то я не пью), и что за "все такое". Маринад, понятно, - как для лап. Но...
раскрыть ветку (1)
1
Автор поста оценил этот комментарий

Ссори, старого холостяка думаю можно простить, куриные лапы жареные в Китае идут к пиву рецепт брали отсюда

http://blyudaizkurizi.ru/kurinye-lapki-po-kitajski/

Там где лапы на сковороде обжаривают 5-7 мин надо взять горелку и делать горелкой по тушке поливая маслом из ложки черпая снизу, но не под огонь а там где уже прошлись чередуя манипуляции - пожарили,подождали 1 мин смочили маслом.

Всё такое, имеется ввиду набор специй по вкусу, а состав как в рецепте.

Фломбер горелку можно взять любую но желательно с керамикой или рассеивателам на конце сопла, чтобы не так быстро спалить кожу, ну или быстро водите по тушке почти как при обжиге перьев.

"Когда ножки будут золотистого цвета, аккуратно кухонными щипцами вынуть их из сковороды и выложить на блюдо, застеленное бумажным полотенцем.

Обжаренные куриные лапки сложить в маринад. Добавить рисовое вино и холодную воду. Хорошо перемешать и оставить на 2 часа." Вот тут вместо лап тушка и вместо сковороды фломбер, а после 2 часов в маринаде в духовку.

Иллюстрация к комментарию
Иллюстрация к комментарию
показать ответы
0
Автор поста оценил этот комментарий

Ну есть такие люди выпекают кастомные пиццы в том числе и с куриными сердцами...

0
Автор поста оценил этот комментарий
Спроси, пожалуйста, у своей знакомой рецепт этой курицы по китайскому рецепту от Клавдии. Срочно надо)
раскрыть ветку (1)
Автор поста оценил этот комментарий

Там ничего особенного нет и нового пожалуй тоже кроме как адаптированный вариант под русские реалии, просто взят рецепт приготовления куриных лап по китайски под пиво, только вместо лап тушка полностью и обжарка идёт сверху типа паяльной лампой только газовой насадкой на баллон походный, ну там маринад до этого и всё такое, после обжарки лампой  ставиться в духовку и томиться на медленном огне как в русской печи около 1 часа и последние 10 мин на максимуме чтоб корочка образовалась вот и всё.

показать ответы
3
заёбушек
Автор поста оценил этот комментарий
Иллюстрация к комментарию
раскрыть ветку (1)
Автор поста оценил этот комментарий

Надо рецептик повторить под тематическую вечеринку в стиле фолаута.

Темы

Политика

Теги

Популярные авторы

Сообщества

18+

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Игры

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Юмор

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Отношения

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Здоровье

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Путешествия

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Спорт

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Хобби

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Сервис

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Природа

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Бизнес

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Транспорт

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Общение

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Юриспруденция

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Наука

Теги

Популярные авторы

Сообщества

IT

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Животные

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Кино и сериалы

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Экономика

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Кулинария

Теги

Популярные авторы

Сообщества

История

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Недвижимость и ремонт

Теги

Популярные авторы

Сообщества