412

Колбасный хлеб это просто и вкусно

Говядина 1 кг

Свинина окорок 1,5 кг

Молоко 1 л

Сыр 0,5 кг.

Нитритка 10 г/кг

Поваренная 6 г/кг

Смесь для финского сервелата.

Мясо подморозил и прокрутил по отдельности два раза через решетку 2 мм.

В говядину высыпал специи и молоко.

Разбил блендером.

Колбасный хлеб это просто и вкусно Домашняя колбаса, Мужская кулинария, Длиннопост, Кулинария, Рецепт
Колбасный хлеб это просто и вкусно Домашняя колбаса, Мужская кулинария, Длиннопост, Кулинария, Рецепт

Добавил свинину, перемешал блендером.

Добавил мелко порезаный сыр, перемешал ложкой.

Разложил в формы.

Колбасный хлеб это просто и вкусно Домашняя колбаса, Мужская кулинария, Длиннопост, Кулинария, Рецепт

ТО

При 50 до 35 внутри.

При 80 до 60 внутри.

При 130 до 70 внутри.

Колбасный хлеб это просто и вкусно Домашняя колбаса, Мужская кулинария, Длиннопост, Кулинария, Рецепт

Не удержался, отрезал горячую.

Афигенно! С трудом остановился.

Колбасный хлеб это просто и вкусно Домашняя колбаса, Мужская кулинария, Длиннопост, Кулинария, Рецепт

Утром сыр встал

Колбасный хлеб это просто и вкусно Домашняя колбаса, Мужская кулинария, Длиннопост, Кулинария, Рецепт
Колбасный хлеб это просто и вкусно Домашняя колбаса, Мужская кулинария, Длиннопост, Кулинария, Рецепт

Очень вкусно.

Но получилось опять 4 кг, а хотел немного сделать))

И быстро все, за вечер управился.


ЗЫ: в сообщества НЕ добавлять!

Лучшие посты за сегодня
5387

Мигранты

5371

Кущевская ОПГ

5276

Монетизация

Монетизация Юмор, Скриншот, Twitter, Отношения, Женщины
Показать полностью 1
4250

Самый короткий грустный рассказ

Самый короткий грустный рассказ
4110

Рационализатор

4063

Детские травмы

Детские травмы
3933

Праздник к нам приходит

Праздник к нам приходит
3706

Бесплатное кино

Бесплатное кино Мат, Длиннопост, Электричка, Подмосковье, Домогательство, Пьяные, Негатив
Показать полностью 1
3646

Физика

Физика
3574

Отношения

Отношения
3462

Ужас

Ужас Юмор, Скриншот, Twitter, Badcomedian, Ёлки, Российское кино
Показать полностью 1
3408

Вспомнилось

3136

Вот как нас обманывают глянцевые журналы и реклама

3130

О, я ждал эту утку

О, я ждал эту утку
3072

Вот и помогай после этого людям

2993

Пока смотрел, получил два вывиха.)

2902

Почему не уведомляют о суде заранее через госуслуги?!

2855

Прокрастинация

Прокрастинация
2737

Хорошие новости

Хорошие новости Хорошие новости, Трагедия, Спасение, Шахта, МЧС, Взрыв, Негатив, Шахта Листвяжная, Картинка с текстом
2678

Смысл распродаж

Смысл распродаж Мемы, Распродажа, Реклама, Ozon, Полина Гагарина, Дмитрий Маликов
Показать полностью 1
Похожие посты закончились. Возможно, вас заинтересуют другие посты по тегам: