Коктейль-твист "The Tunnel Negroni"
Привет!
Сегодня сделаем еще одну вкусную версию классического коктейля "Негрони" - в этот раз с сухим и белым сладким вермутами вместо красного сладкого.
Истории какой-либо я у него не нашел. Коктейль нашел на одном зарубежном сайте, в ру-части он не особо распространен.
------------------------------------
Кстати, у нас есть чат: t.me/AlexSheadyCocktails
------------------------------------
Для приготовления понадобятся:
1. Джин Лондон Драй - 30мл;
2. Сухой вермут - 30мл;
3. Светлый вермут - 10мл;
4. Кампари - 20мл;
5. Бокал рокс со льдом (также можно сделать в коктейльном бокале без льда);
6. Смесительный стакан со льдом, ложка, стрейнер.
Закидываем лед в бокал подачи.
Закидываем лед в смесительный стакан, стируем для его охлаждения, сливаем натаявшую воду.
Отмеряем ингредиенты и сливаем в смесительный стакан.
Стируем коктейль для смешения и охлаждения, и переливаем в бокал подачи. Из которого предварительно сливаем воду, если она там появилась.
Далее стоит сбрызнуть бокал маслами апельсиновой цедры и украсить завитком той же цедры.
Что по поводу вкуса?
Все ингредиенты в коктейле отлично сочетаются, ничего не доминирует. Аромат, очевидно, в основном апельсиновых масел.
В целом это коктейль из разряда горьких, с кислыми нотами сухого вермута и небольшой сладостью в послевкусии. Баланс у него в порядке. Крепость около 20 процентов, и это явно чувствуется.
Это прекрасная версия "Негрони".





Лига Алкобушников
11.7K постов44.8K подписчиков
Правила сообщества
Внимание!!! Только информативные посты.
Запрещены любые оскорбления пользователей
Запрещено обсуждение политики и религии
Запрещена межнациональная рознь в любом проявлении
Запрещены посты освещающие алкоголь с дурной стороны, этим занимается сообщество врачей наркологов
Рекомендация:
Если вы сидите выпиваете и Вам хочется общения, не следует создавать отдельный пост с Вашей фотографией в нетрезвом состоянии. Зайдите в ВК или чат Телеграма.
Если хотите поспорить по поводу правил, то помните - спорить с алкоголиками себя не уважать. Так и до бана недалеко.