12441

Как делают колбасу11

Я не очень красноречив. Возможно, будет мат.
Работаю на производстве колбасы 6 лет (с 19го года по н.в.). Вместе с производством пережил непростые времена (санкции, уход производителей специй, оболочки, мяса).
Отвечаю сразу на самые стандартные и главные вопросы:
1. Да, в колбасе есть мясо.
2. Нет, в колбасу не добавляют туалетную бумагу (вы цену то на неё видели, 1 кг сортирки дороже мяса xD)
3. Нет, в колбасу с потолка не падают крысы и мыши.
4. Да, колбасу можно есть
5. Самая лучшая колбаса - ГОСТ. Бери не ошибёшься(ГОСТ это когда на пачке написано "колбаса ГОСТ" - любительская, русская, докторская, Краковская, сосиски молочные, сардельки телячьи, свиные, шпикачки ГОСТ(они же москворецкие и тд)) Но мой друг, смотри внимательнее, ибо порой бывает, например, на пачке написано колбаса по-Докторски. Это уже нихуя не ГОСТ.

Вообще люди просили написать, как делается колбаса. Но это, наверное, уже в другом посте. А то много получается. Если народу зайдет - продолжу. Начал для моих драгоценных 6ти подписчиков, которые появились после того, как я пообещал написать пост о том , как делается колбаса под одним из видео в горячем)
В общем - если чё - я готов продолжить

18
Автор поста оценил этот комментарий

Продолжай, дружище! 👍

Реально интересно.

У меня мама когда-то работала на мясокомбинате.

Тоже много интересного, но не особо страшного рассказывала.

Кстати, по ГОСТ в некоторые виды сырокопчёной колбасы положено добавлять коньяк.

Сейчас реально добавляют? 🤝

раскрыть ветку (1)
7
Автор поста оценил этот комментарий
Про ГОСТ с коньяком не скажу - не видел/не делали такую. Но однажды была у нас колбаса ВК с коньяком. Получал у замдиректора производства коньяк под роспись xD и добавляли в колбасу. Но потом почему то быстро перешли на пищевую добавку со вкусом коньяка
показать ответы
0
Автор поста оценил этот комментарий

Ни один врач и ни один диетолог не порекомендует есть колбасу, сосиски и другие мясные суб продукты, ибо много соли, нитритов, добавок и иже с ними. И я с ними согласен. За те же деньги лучше купить карбонат, грудинку и т. д. Они хотя бы из цельного куска мяса

раскрыть ветку (1)
0
Автор поста оценил этот комментарий
Наверное, я не буду рассказывать про деликатесы...что бы вы не теряли веру в лучшее)
показать ответы
0
Автор поста оценил этот комментарий

а что можешь рассказать про мясо птицы механической обвалки?

раскрыть ветку (1)
0
Автор поста оценил этот комментарий
Напишу)
0
Автор поста оценил этот комментарий
Надо было сразу пост писать. А так у тебя ответные посты алёшек спиздили всю славу, учись, сынку.
раскрыть ветку (1)
0
Автор поста оценил этот комментарий
Да счастья им здоровья)
0
Автор поста оценил этот комментарий

Верёвочка, которой концы колбас перевязывают. Ну или проволочка.

раскрыть ветку (1)
Автор поста оценил этот комментарий
Не хочу тебя расстраивать..
показать ответы
2
Крутой ITшнег
Автор поста оценил этот комментарий

Люди пропадают?

раскрыть ветку (1)
Автор поста оценил этот комментарий
Наверное, имел ввиду "попадают"
Сразу продукция в брак, с нашим образом жизни наше мясо по качеству не пройдет
показать ответы
2
Крутой ITшнег
Автор поста оценил этот комментарий

Люди пропадают?

раскрыть ветку (1)
Автор поста оценил этот комментарий
Запилю по этому поводу пост отдельный
показать ответы

Темы

Политика

Теги

Популярные авторы

Сообщества

18+

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Игры

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Юмор

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Отношения

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Здоровье

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Путешествия

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Спорт

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Хобби

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Сервис

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Природа

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Бизнес

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Транспорт

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Общение

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Юриспруденция

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Наука

Теги

Популярные авторы

Сообщества

IT

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Животные

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Кино и сериалы

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Экономика

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Кулинария

Теги

Популярные авторы

Сообщества

История

Теги

Популярные авторы

Сообщества