Это кодировка CP866 которая распозналась как win-1251
4) Окончания названия всех аминокислот, кроме С-концевой, изменяют на ²ил²,
5) Первой называют N-концевую аминокислоту.
2.Укажите номера правильных ответов.
К методам изучения первичной структуры белков относятся:
1) электронная микроскопия,
2) кислотный гидролиз,
3) ионообменная хроматография,
4) рентгенокристаллография,
5) метод П. Эдмана,
6) фрагментация,
7) диализ,
8) бромциановый гидролиз,
9) метод Акабори,
10) колориметрия,
11) кристаллизация,
12) метод Ф. Сенжера.
3.Найдите номера правильных ответов.
a-спираль Полинга:
1) имеет шаг 0,54 нм,
2) является левой,
3) содержит 10 аминокислотных остатков в витке,
4) закручена по часовой стрелке,
5) удерживается в пространстве ионными связями,
6) имеет диаметр 0,5 нм,
7) радикалы аминокислот направлены внутрь спирали.
4.Выберите номера правильных ответов.
Любая белковая молекула имеет:
1) вторичную структуру,
2) небелковые компоненты,
3) первичную структуру,
4) четвертичную структуру,
5) третичную структуру.
5.Выберите номера правильных ответов.
Универсальными цветными реакциями на белки являются:
1) реакция Фоля,
2) ксантопротеиновая реакция,
3) биуретовая реакция,
4) реакция Адамкевича,
5) реакция Милона,
6) нингидриновая реакция,
7) реакция Сакагучи.
раскрыть ветку (1)